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內容簡介
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嚴繼超、範雙喜主編的《蔬菜市場營銷》在介紹營銷基本知識和蔬菜市場特點及其營銷環境的基礎上,結合蔬菜商品在生產、流通和銷售等環節的營銷特點,重點闡述了蔬菜市場營銷的市場細分、目標市場選擇、市場定位等營銷戰略,以及產品、渠道、定價和促銷等營銷組合策略及其應用。同時,結合蔬菜營銷發展新趨勢,介紹了蔬菜的靠前營銷和網絡營銷。書中科普內容借鋻了葉類蔬菜和果類蔬菜產業技術體繫北京市創新團隊的調研結果。本書語言簡潔通俗,適用於蔬菜產業的生產人員、營銷人員、技術人員以及基層相關管理人員閱讀參閱。
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