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    【ISBN】9787545424393
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    內容介紹



    • 出版社:廣東經濟
    • ISBN:9787545424393
    • 作者:李凡
    • 頁數:300
    • 出版日期:2013-07-01
    • 印刷日期:2013-07-01
    • 包裝:平裝
    • 開本:16開
    • 版次:1
    • 印次:1
    • 字數:269千字
    • 李凡編著的《開店**》闡述了開店過程中的一些重要管理知識,從開店之前的籌備策劃、裝修設計,到開店過程中的商品管理、人員管理、銷售管理、服務管理和財務管理,再到店鋪擴張時的連鎖經營和專賣店管理,開店新手所需要的知識一應俱全。通過這些內容的吸收和消化,讀者可以清楚掌握店鋪投資的基本輪廓,為真正成長為開店達人(專業投資者)做好準備。
    • 《開店必讀》是李凡從多年職業生涯中總結歸納 出的經驗精華。 俗話說:“打工不如創業。”開店是個不錯的創 業選擇。 但是怎樣開店?開什麼樣的店?開店之後的具體經營 管理叉該 從何著手?這裡面大有文章。從開店之前的籌備策劃 、手續辦 理、裝修設計,到開店後的銷售策略、人員管理、財 務控制, 且聽《開店必讀》為你一一講解。
    • 籌備策劃篇
      第一節 開什麼店
      第二節 怎麼選擇開店的位置
      第三節 選擇店址有哪些方法
      第四節 如何判斷所選店址的好壞
      第五節 開店資金的籌備
      第六節 如何辦理開業手續
      裝修設計篇
      第一節 店鋪如何裝修
      第二節 商品展示有哪些技巧
      第三節 商品包裝有哪些技巧
      第四節 如何給商店起個好名字
      第五節 開店實戰指南
      貨物管理篇
      第一節 商品采購
      第二節 商品運輸
      第三節 商品驗收
      第四節 商品儲存
      第五節 商品盤點
      第六節 商品損失
      第七節 怎樣識別貨色
      人員管理篇
      第一節 老板如何樹立**
      第二節 老板如何激勵員工
      第三節 老板如何批評下屬
      第四節 老板如何留住人纔
      第五節 老板如何辭退員工
      第六節 老板如何調解糾紛
      老板理財篇
      第一節 老板要懂財務
      第二節 聘請一個好會計
      第三節 怎樣看總賬和明細賬
      第四節 怎樣看資金賬
      第五節 怎樣看成本賬
      第六節 怎樣看財務成果賬
      第七節 怎樣看財務報表
      攻克銷售難關篇
      第一節 摸準顧客的購買心理
      第二節 怎樣應對“太貴了”或“賺不到錢”的說法
      第三節 怎樣應付“讓我考慮一下”的顧客
      第四節 怎樣對待猶豫不決的顧客
      第五節 說服顧客的技巧
      第六節 創造顧客的技巧
      第七節 刺激顧客購買八訣竅
      第八節 推銷滯銷產品十一招
      第九節 小店銷售小竅門
      第十節 買賣迅速成交十法
      第十一節 商品定價謀略十三訣竅
      第十二節 不花錢也能收到很好的促銷效果
      第十三節 即使行人稀少也能招徠顧客
      第十四節 令顧客在店鋪開門前排隊
      觀念*新篇
      第一節 老板應是出謀劃策的高手
      第二節 老板應是“萬金油”
      第三節 老板不可鼠目寸光
      第四節 老板不墨守成規
      第五節 老板不怕失敗
      第六節 老板應是冒險家
      第七節 老板應是“狂人”
      第八節 老板應是“潤滑油”
      第九節 老板應“衣冠楚楚”
      第十節 老板應在酒宴上應付自如
      第十一節 老板不應嫌棄糟糠之妻
      第十二節 成功老板的金錢觀
      服務藝術篇
      第一節 顧客對商店的期望
      第二節 接近顧客的技巧
      第三節 商品提示的技巧
      第四節 制造熱烈的現場氣氛來影響顧客
      第五節 開展個性服務、專場服務和靈活服務
      第六節 百問不煩,百拿不厭
      第七節 怎樣處理顧客的抱怨
      第八節 識別具有決定性購物權的人
      第九節 充實“附帶服務”,增加顧客數量
      第十節 充分發揮小店的特點
      第十一節 讓商店成為聚會場所
      第十二節 服務技巧與策略十招
      第十三節 店鋪不賺錢的五個原因
      第十四節 門市生意賺錢的八個特征
      連鎖店篇
      第一節 開店前的策劃
      第二節 連鎖店的經營策略
      第三節 網點布局和商品選擇
      第四節 連鎖店的進貨與銷售
      第五節 店堂布置與貨物陳列
      第六節 宣傳技巧與商品促銷
      第七節 連鎖超市的經營管理
      第八節 世界**的連鎖店
      專賣店篇
      第一節 專賣店的地段選擇
      第二節 專賣店的店型選擇
      第三節 專賣店的商品陳列
      第四節 專賣店價格調整策略
    • 六、如何在大型百貨商場附近開店 在大型百貨商場附近開店,主要是為了借助其強 大的凝聚力、聚客 力及影響力。的確,在大型百貨商場附近開店,機會 很多。
      但在大型百貨商場附近開店,遇到的*大困難就 是難找店面。因其 地段好,生意易做,故其周圍的店面早已為他人所租 ,而且別人轉讓的 可能性也極小。即使轉讓,價位也往往高得嚇人,如 果你是初下海者, *無接租的條件;如果你資金較雄厚,善於經營,接 租仍有相當大的利 潤可賺。
      店面難找,也有辦法。因店面不一定非要臨街或 在底樓,特別是你 經營的如果是美容院,茶樓、咖啡屋之類的店鋪,設 在二樓或三樓,甚 至地下室均可。
      在這種經營多樣的大型百貨商場附近開店,適合 薄利多銷和高周轉 率的行業,如快餐店、服飾店、小喫店等。
      如果你能在正興建的大百貨商場附近搶先占有口 岸,等到商場開業 時,你的生意也就興旺起來了。趁店租還未上漲時, 搶先占領口岸。即 使日後你不再經營,單轉讓店鋪就可讓你穩賺一筆。
      七、如何在車站附近開店 車站由於其南來北往的旅客、人潮使其附近一直 被認為是開店的黃 金口岸。車站主要以搭乘大眾運輸工具的乘客為主, 但因其年齡,職業、 愛好和目的不同,有出差的,有旅遊的,有探親的, 故開店時應針對特 定的消費客層,在開店方向和經營方式上大做文章。
      開店地址以距車站100~200米左右為佳,店鋪方 向*好面對車站出 入口,並且以順進出車站的交通路線為*佳。
      開店經營的商品須符合生活需要,價位不高,且 易於攜帶的特點。
      車站附近適合開設土特產店、飲食店、禮品店、箱包 店、食品店、旅店、 娛樂性書店、代辦托運店、快餐店、飲料店、旅遊紀 念品店、出租相機 店,等等。
      八、如何在居民區開店 一般來說,對於流行、時髦和**耐用品,人們 習慣到繁華的市區 或大型商業中心去購買,而對一些日常用品,比如食 品、煙、酒、雜貨、 五金等,則喜歡到附近的地方購買。在居民區開店, 就應考慮到人們的 這種消費習慣。
      在居民區開店,房屋租金一般不會很高,這使得 你開業投資不會很 大。
      在居民區開店,要考慮到該區域的居民是你的服 務對像,服務內容 與居民的生活起居飲食密切相關。在居民區適合開設 洗衣店、修理店、 雜貨店、食品店、服飾店、童裝店、五金店、藥店、 洗滌店、美容美發 店、化妝品店等。在居民區,學生的消費水平也不可 低估,故你還可在 學生的消費上動腦筋,隻要你能充分保證商品的質量 ,良好的服務,你 便會很快同該居民區融合在一起,使你的生意穩定而 興旺。
      九、如何在學校附近開店 在學校附近開店,主要以服務學校學生為主。在 開店定位上可針對 學生的某項特定需求。學生的需求很多,衣、食、住 、行、文化娛樂、 休閑運動等。
      這裡講的學校,主要是指大、中專學校,不包括 中、小學。大中專 學校又分兩種,一種是位於交通便利的市中心,另一 種是位於城市的郊 區,交通閉塞。前者由於其所處市中心位置,故學生 的需求不一定依賴 周圍的店鋪。而後一種,學生的大部分需求需依靠周 圍的店鋪,這是因 為學生的學習和作息時間決定的。
      因此,在比較偏僻、地處郊區的大學、中專學校 附近開店,是一種 比較穩定而有利的投資。店址*好建在離學校幾百平 方米以內,以順道 為*佳,除寒暑假外,收入都較穩定。在這類學校附 近可開設餐飲店、 流行服飾店、攝影店、眼鏡店、文具店、洗衣店、書 店、磁帶店、運動 用品店、咖啡店、茶館、臺球廳、卡拉OK店、音像店 、日用品店、自 行車出租店等。
      經營此類店鋪,*關鍵一點,商品價位要經濟。
      雖然目前的大學生 消費水平比過去有所提高,但莘莘學子畢竟是靠父母 提供經濟來源的。
      在學校附近開店,**的風險是寒暑假,這也是 經營者*頭疼的 問題。
      P16-18
     
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