內容簡介
《知堂談喫（增訂本）》是鍾叔河先生選編的周作人有關飲食文章的選集。周作人善寫飲食文章，他在《北京的飲食》一文說 “我們於日用必需的東西以外，必須還有一點無用的遊戲與享樂，生活纔覺得有意思。我們看夕陽，看秋河，看花，聽雨，聞香，喝不求解渴的酒，喫不求飽的點心，都是生活上必要的――雖然是無用的裝點，而且是愈精煉愈好。”鍾叔河先生也說：“談喫也好，聽談喫也好，重要的並不在喫，而在於談喫亦即對待現實之生活時的那種氣質和風度。”
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