《歐仁妮·葛朗臺(名家全譯本)》是巴爾扎克本人十分珍視的一部作品。它的問世為19世紀批判現實主義文學的發展奠定了穩固的基礎。
小說成功地塑造了葛朗臺這樣一個兇狠殘忍、貪財好利而又吝嗇成癖的資本家形像，揭示出為了追求金錢而犧牲人間一切美好感情的資本家的無窮貪欲及其對人的冷酷無情，有力地抨擊了資產階級“勤儉起家”的謊言。

《歐仁妮·葛朗臺(名家全譯本)》是巴爾扎克的 代表作品之一，以吝嗇鬼葛朗臺的家庭生活和剝削活 動為主線，以歐仁妮的愛情和婚姻悲劇為中心事件， 層層剖析了葛朗臺的罪惡發家史和泯滅人性的拜金主 義，成功地刻畫了世界文學史中不朽的吝嗇鬼形像， 深刻地揭露了資產階級的貪婪本性和資本主義社會中 人與人之間冷酷無情的金錢關繫。

獻給瑪麗亞
序言（1833—1839）
歐仁妮·葛朗臺

索繆城裡，人人深信葛朗臺先生有一個裝滿金路 易的秘密寶庫，說他深夜瞧著那一大堆金子，有難以 形容的快樂。那些守財奴看到老頭的眼睛像是染上了 金子黃澄澄的顏色，都相信這種說法。一個習慣於靠 資金獲取巨大利潤的人，就像色鬼、賭徒或者奉承者 一樣，目光中有著某種難以界說的習氣和躲躲閃閃、 貪婪、神秘的神態，**逃不過同他一路的人。這種 秘密語言可以說形成了**的秘密聯繫。
葛朗臺先生得到大家的尊敬是理所當然的，因為 他從不欠人情，他是個老箍桶匠、老葡萄園主，按收 成必須制作一千隻還是五百隻酒桶，他都以天文學家 的**估計得出；他做投機買賣沒有失過一次手，酒 桶價格比要采摘的葡萄還值錢的時候，他總是有酒桶 出售，而把酒藏到地窖，等一桶酒漲到五個金路易時 再拋出。1811年大豐收時，他精明地把酒囤積在家裡 ，慢慢地售出，賺了二十四萬法郎。在理財方面，葛 朗臺先生好比一頭猛虎、一條巨蟒：他懂得躺著、蹲 著，久久地注視獵物，然後撲上去；他張開錢袋的大 口，吞進成堆的金幣，接著安靜地躺下，有如蛇一樣 不動聲色、冷漠無情，有條不紊地消化。看見他走過 的人，全都感到混雜著尊敬和畏懼的贊賞之情。索繆 城裡，人人不都感到過被他的鋼爪銳利地抓了一下嗎 ？有人要買田，通過公證人克呂紹，向他借到一筆款 ，利息要一分一釐；有人拿期票到德·格拉散先生那 裡去貼現，要先提取一大筆利息。無論在市場上還是 在夜晚市區的閑談中，不提到葛朗臺先生大名的日子 很少。對某些人來說，這個老葡萄園主的財產之多是 地方上的驕傲。因此，不止一個商人，不止一個客店 老板，頗為得意地對外地人說： “先生，我們這兒的百萬富翁有兩三家；但是， 至於葛朗臺先生嘛，連他自己也不清楚有多少財產呢 ！” 1816年，索繆城能掐會算的人估計老頭的地產約 值四百萬法郎；但是，從1793年至1817年之間，按平 均每季地租計算，他大概每年收入十萬法郎，由此推 算，他擁有的現金幾乎和他的不動產的價值相當。因 此，在打完一場“波士頓”牌局，或者談過葡萄的年 成以後，就會談到葛朗臺先生，一些自作聰明的人會 說：“葛朗臺老頭嗎？……葛朗臺老頭大概有五六百 萬吧。”要是克呂紹先生或者德·格拉散先生聽到這 句話，就會說：“你比我還有能耐，我從來不知道他 的總數呢！” 要是有個巴黎人談到羅特希爾德或者拉菲特那樣 的大亨，索繆人會問他們是不是和葛朗臺先生一樣有 錢。倘若這個巴黎人輕蔑地微笑著說是的，他們便互 相對視，不相信地搖搖頭。這樣巨額的財產給這個人 的一切行動都披上了一件金縷衣。即使起先他的生活 特點給人提供了笑柄，這些笑柄也顯得陳舊了。葛朗 臺先生的一舉一動都有一錘定音的**性。他的言談 ，他的衣著，他的動作，他的眨眼，成了當地的金科 玉律，人人都像博物學家研究動物本能產生的後果那 樣研究他，然後纔能發現他*細小的動作中深邃而不 露聲色的智慧。有人這樣說： “葛朗臺先生已經戴上皮手套了，今年鼕天會很 冷：應該收獲葡萄了。” 或者說：“葛朗臺先生買了許多桶板，今年的酒 少不了。” 葛朗臺先生從來不買肉和面包。他的佃戶每星期 給他足夠食用的閹雞、童子雞、雞蛋、黃油和麥子， 都是用來抵租的。他有一座磨坊，承租人除了交納租 金以外，還要來他家取走一定數量的麥子，再把麩皮 和面粉送回來。他**的女傭大個子娜依盡管年紀不 輕，仍然每星期六親自烤制全家的面包。葛朗臺先生 和承租種菜的講好，讓他們供應蔬菜。至於水果，他 收獲之多，可以把大部分拿到市場賣掉。取暖用的木 頭，是從籬笆上砍下來的，或者取自田邊半腐爛的老 截頭樹。他的佃戶替他鋸開，用大車拉到城裡去，為 了討好他，替他送進柴房摞整齊，得到他的幾聲“謝 謝”。大家知道的他的幾項開支，隻有聖餐費、妻子 和女兒的衣著費、全家在教堂座椅的租費、蠟燭費、 大個子娜依的工錢、鍋子的鍍錫費、賦稅、房屋修繕 費和耕種費用。他剛買了六百阿爾邦的樹林，交給一 個鄰居照看，答應給他津貼。自從他購置了這些樹林 以後，他纔喫上野味。
這個人舉止**簡單，寡言少語，表達思想一般 用格言式的短句，聲音柔和。從他開始引人注目的大 革命時代起，老頭每當要長篇大論說一番話或者要進 行討論時，便結結巴巴，令人討厭。這種口齒不清， 前言不搭後語，在一大堆話中淹沒思想，表面缺乏邏 輯，人家當成是他缺少教育，其實是他佯裝的，下文 的一些情節足以說明這種詭計。此外，有四個用字準 確的句子，如同代數公式一樣，他習慣用來應付和解 決生活和買賣上的所有難題：“我不知道；我做不了 ；我不願意；以後再說。”他從來不置可否，不留字 跡。你對他說話吧，他冷漠地聽著，右手托著下巴颏 兒，肘子支在左手背上；任何事，他一打定主意，就 決不改變。一丁點生意，他也要琢磨老半天。經過一 番巧妙的談話之後，他的對手以為逮住了他，卻把自 己的底牌露給了他。他回答說： “我沒有和太太商量過，什麼都不能下定論。” 妻子被他壓得像俯首帖耳的奴隸一樣，在生意上 卻是他*合適的擋箭牌。他從不去別人家裡，既不願 意喫人家的，也不願意請人喫飯；他從不發出響聲， 似乎什麼都要節儉，甚至動作也在內。他一貫尊重所 有權，在別人家裡決不翻動東西。不過，雖然他聲音 柔和，舉止審慎，仍然流露出箍桶匠的談吐和習慣， 尤其在家的時候，不像在其他地方要有所顧忌。
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