《老人與海》是海明威小說藝術臻於成熟的代表作。在這部小說中，他以出色的敘事手法，講述了一位古巴老漁夫捕魚鬥鯊的故事，成功地塑造了桑提亞哥這個硬漢形像。《老人與海》是一首真正雄渾的史詩，就內容、形式、結構和布局來說，它都稱得上是一件**的藝術品。

《老人與海》是海明威小說藝術臻於成熟的代表作。 《老人與海》所講的故事是十分簡單的：老漁夫桑提亞哥一連八十四 天都沒有的到一條魚，但他仍不肯認輸，再次出海，經過兩天兩夜的奮戰 ，終於捕獲了一條大馬林魚。在返航的途中，這條大魚卻被成群的鯊魚蠶 食光了，桑提亞哥隻拖回了一副魚骨架。

一
二
三
四

他是個老人，獨自駕一條小船在灣流中捕魚，這回連續出海八十四天 ，一無所獲。頭四十天，有個男孩跟著他。不過，一連四十天都沒捕到魚 ，男孩的父母就對孩子說，這老頭如今晦氣到家了，真是倒霉透頂，於是 ，男孩照他們的吩咐上了另一條船，頭一個星期就捕到了三條很棒的魚。
男孩見老人天天空船而歸，心裡很難受，他總是走下岸去，幫老人拿卷起 來的釣線，或是漁鉤、漁叉，還有纏在桅杆上的船帆。那船帆用面粉袋打 了幾個補丁，收攏起來真像是一面標志著永遠失敗的旗幟。
老人瘦骨嶙峋，頸背上刻著深深的皺紋。他的兩頰有著褐色的斑塊， 是陽光在熱帶海面上的反射造成的良性皮膚病變。褐斑從上到下布滿面頰 的兩側，他的雙手由於常用釣線拖拽大魚，勒出很深的疤痕。可是，這些 傷疤沒有一處是新的，和沒有魚的沙漠裡風雨侵蝕留下的痕跡一樣古老。
他渾身上下都顯得很蒼老，隻有那雙眼睛，和大海是一樣的顏色，看 上去生氣勃勃，有一股不服輸的勁兒。
“聖地亞哥，”他們倆從小船停泊的地方爬上岸時，男孩對他說，“ 我又能跟著你了。我們家掙到了一點兒錢。” 老人教會了這男孩捕魚，男孩很敬重他。
“算了，”老人說，“你遇上了一條走運的船，還是待下去吧。” “不過，你總該記得，有一回你一連八十七天都沒捕到魚，後來連續 三個星期，我們每天都捕到了大魚。” “我記得，”老人說，“我知道你不是因為喫不準纔離開我的。” “是爸爸讓我走的。我是孩子，總得聽他的。” “我明白，”老人說，“這很在理。” “他不大有信心。” “是啊，”老人說，“可是我們有，對吧？” “對，”男孩說，“我請你去露臺飯店喝杯啤酒，然後咱們把這些東 西帶回家。” “那敢情好，”老人說，“都是打魚的嘛。” 他們坐在露臺上，不少漁夫拿老人開玩笑，老人並不氣惱。還有些上 了年紀的漁夫望著他，為他感到難過，但他們並沒有表露出來，隻是說些 客套話，談談海流，說說釣線入水的深度，接連的好天氣，以及各自的見 聞。當天有收獲的漁夫都已經回來了，他們把大馬林魚剖開，整個兒橫排 在兩塊木板上，兩人各抬著木板的一頭，踉踉蹌蹌地一路走去送到收魚站 ，在那兒等著冷藏車把魚運往哈瓦那的市場。捕到鯊魚的已經把魚運到了 海灣另一頭的鯊魚加工廠，弔在滑輪上，除去肝髒，割下魚鰭，剝掉外皮 ，把魚肉切成一條條的準備腌起來。
一刮東風，就會有一股腥味從鯊魚加工廠飄過海港，吹送到這裡來； 不過，**隻有淡淡的一絲，因為風轉為朝北吹，後來又漸漸停了，露臺 上陽光煦暖，令人感到愜意。
“聖地亞哥，”男孩喚了一聲。
“哦，”老人應道。他正握著酒杯，回想好多年前的事兒。
“要不要我去弄些沙丁魚來，給你明天用？” “不用了。打棒球去吧。我還能劃得了船，羅赫可以幫忙撒網。” “我想去。就算不能跟你一塊兒捕魚，我也想幫點兒忙。” “你請我喝了杯啤酒，”老人說，“你已經是個男子漢了。” “你頭一回帶我上船，我有幾歲？” “五歲，那天你差點兒就沒命了。我把一條活蹦亂跳的魚拖到船上， 它險些把船撞個粉碎。你記得嗎？” “我記得魚尾巴一個勁兒地拼命拍打，坐板都被撞斷了，還有用棍子 打魚的聲音。我記得你猛地把我推到船頭，那兒擱著一卷一卷的釣線，濕 淋淋的，我感到整條船都在顫抖，還聽見你在用棍子打魚，那聲音就跟砍 樹一樣。我覺得渾身上下都有一股甜絲絲的血腥味兒。” “你是真記得那回事兒，還是聽我說的？” “打咱們頭一次一塊兒出海那時候起，什麼事兒我都記得。” 老人用他那雙被陽光灼刺過的眼睛打量著他，目光堅定而又充滿慈愛 。
“如果你是我的孩子，我就會帶你去踫踫運氣，’’他說，“可你是 你爸媽的孩子，而且你還搭上了一條走運的船。” “我去弄些沙丁魚來吧？我還知道上哪兒能搞來四個魚餌。” “我**還有剩下的。腌在盒子裡了。” “我給你弄四個新鮮的吧。” “一個吧，”老人說。他的希望和信心一刻也不曾喪失，此時在微風 的吹拂下又鮮活地湧動起來。
“兩個，”男孩說。
“那就兩個吧，”老人同意了，“不會是偷來的吧。” “我倒想去偷，”男孩說，“不過，這是我買來的。”P1-4