在已經獲得諾貝爾文學獎的現代美國文學大師中，從辛克萊·路易斯到海明威，斯坦貝克*加堅守自己的寫作立場。他的同情心始終賦予被壓迫者，賦予不合時宜者和不幸者。他的作品在我國讀者中曾引起強烈的共鳴。
為紀念約翰·斯坦貝克逝世50周年特別推出的“約翰·斯坦貝克作品繫列”收錄了斯坦貝克的七部作品，包括《憤怒的葡萄》《人鼠之間》《罐頭廠街》《煎餅坪》《小紅馬》《月亮下去了》《憤怒的鼕天》，其中《憤怒的葡萄》是斯坦貝克**的代表作，是一部史詩式的敘事作品，獲得1939年的美國**圖書獎和1940年的普利策獎；《人鼠之間》和《罐頭廠街》是他的另外兩部代表作；《煎餅坪》是斯坦貝克**部大獲成功的作品，自此他開始為評論界所關注；《小紅馬》則是一部散發著鄉野泥土氣息的短篇集，清新可喜；《月亮下去了》充滿理想主義光輝，是一部反法西斯主義的佳作；《煩惱的鼕天》給瑞典文學院的評委們留下深刻的印像，對斯坦貝克於次年（即1962年）獲得諾貝爾文學獎起了重要的推動作用。

罐頭廠街
附錄
諾貝爾文學獎授獎詞
約翰·斯坦貝克受獎演說
生平年表

罐頭廠街位於加利福尼亞州的蒙特利半島。它是一首 詩，一股惡臭，一陣刺耳的噪聲，一片深淺不變的光，一 個音調，一種習慣，一陣思鄉之情，一個夢。一切在罐頭 廠街聚集成群，又四下分散：生鏽的錫塊和鐵皮、碎木片 、凹凸不平的地面、雜草叢生的前院、成山的垃圾、沙丁 魚罐頭廠的波形鐵板、廉價的酒場舞廳、餐館和妓院、人 頭攢動的雜貨店、實驗室和便宜旅館。這裡的居民呢，曾 有人說是“妓女、皮條客、賭徒和雜種”的混合體，換言 之，也就是普通人。如果換個不同角度的窺視孔來看，他 也許會說“聖人、天使、殉教者和信徒”，意思並沒有任 何改變。
早上，等捕捉沙丁魚的船隊有了收獲，圍網船就吹響 鳴笛，拖著沉重的漁網慢慢開入海港。滿載而歸的船隻喫 水很深。它們沿岸停靠，旁邊就是罐頭廠伸入海中的無數 根長尾。這是句經過深思熟慮的比喻，因為如果罐頭廠伸 入海中的不是長尾，而是血盆大口，那從工廠另一端湧出 的沙丁魚罐頭恐怕會*加駭人，至少就比喻意義而言。罐 頭廠的笛聲隨之響起，整個城鎮的男女老少迅速換好衣服 ，跑到罐頭廠街來工作。上流階級隨即也坐著閃閃發光的 轎車趕來了：警監、會計、坐辦公室的老板。下一撥從鎮 上湧來的是意大利人、中國人和波蘭人，他們不分男女都 穿著長褲、橡膠工作服和防水圍裙，衝到工廠裡洗魚、切 魚、包魚、煮魚、裝罐頭。整條街隆隆抖動，咔噠作響， 時而呻吟，時而尖叫。魚群組成的銀色河流從船上源源不 斷地向外噴湧，船隻在水面上越升越高，直到艙內空空如 也。罐頭廠隆隆抖動，咔噠 作響，吱吱呀呀地叫個不停，直到*後一條魚也已經 洗淨切好，煮熟裝進了罐頭。然後工廠的鳴笛再次響起， 疲憊不堪的意大利人、中國人和波蘭人三三兩兩地出了門 ，全身都濕淋淋地散發著腥氣。他們搖搖晃晃地上山回城 ，罐頭廠街再次恢復原狀——靜謐而又神奇。日常生活重 新開始。流浪漢之前都厭惡地躲到了黑絲柏樹下，現在又 都出來了，坐回空地的生鏽管道上。朵拉店裡的姑娘也冒 了出來，天氣好就曬曬太陽。醫生從西部生物實驗室漫步 過街，去李忠的雜貨店買兩誇脫啤酒。油漆工亨利站在雜 草叢生的空地上，像**梗犬一樣在垃圾堆裡四處翻弄， 為正在建造的船尋找木頭或金屬零件。夜色漸濃，朵拉店 門口的街燈亮了，在罐頭廠街灑下不滅的月光。西部生物 實驗室有訪客上門，醫生又去李忠那兒買了五品脫啤酒。
怎樣纔能鮮活地描繪出那縷詩意，那股惡臭，那陣刺 耳的噪聲——還有光線的質地，音色，習慣和夢？采集海 洋動物標本的時候，有些扁蟲一踫就碎，脆弱得幾乎不可 能保存完整。你隻能湊近一把小刀，讓它們自己扭動著爬 上來，再小心地移入裝滿海水的瓶子。也許這本書也該以 同樣的方式來寫——展平書頁，讓故事自己爬進來。
1 李忠的雜貨店算不上什麼清潔楷模，存貨量卻堪稱奇 跡。在這間狹小的屋子裡，一個人能找到幸福生活所需要 的一切：衣服、生鮮食品、罐頭、酒水、煙草、漁具、機 器、船、繩索、帽子、豬排。在李忠這兒，你能一口氣買