了得網小說_斯通家史

我母親名叫默西·斯通·古德威爾，得病那年她纔剛剛三十歲。在那個酷熱難耐的日子裡，她站在後面的廚房裡，為丈夫的晚餐做馬爾文布丁。桌子上擺著一本攤開的烹飪書，食譜上寫著：“取幾片陳面包、一品脫醋栗、半品脫樹莓、四盎司食糖；如果家裡有，再加一點甜奶油。”當然，她把食譜上的用量減半了，因為家裡就他們兩個人喫飯，醋栗也緊缺。再說，凱勒（我父親）喫飯又很挑剔，母親管他叫挑食的家伙，可口的喫一點，不可口的嘗都不嘗。
男人就喫那麼一丁點兒，讓她挺沒面子。他總是拿湯匙在盤子裡攪來攪去，也許還會抬起頭來，隔著桌子向她投去一兩個羞怯而感激的目光，但決不會再喫一口，而是把盤子裡的食物全留給她喫光——他用其特有的迷人手勢在空中劃拉一下，催促她繼續喫下去。與此同時，他那粗獷而又充滿溫情的臉上始終掛著微笑。喫飯對於他這樣一個干體力活的男人究竟意味著什麼呢？是麻煩，是苦惱，說不定還是一種為了保持直立與呼吸而不得不付出的代價。
對於她——我的母親來說，那可就另當別論了。
母親曾經說過，喫飯近乎上天堂。（年輕的時候，我們的狂妄不羈是出了名的，就像母親的那種狂亂的激情一樣。）母親幾乎視喫飯如上天堂，做起飯來竟也是那麼洋洋得意！塵世中的每一個人對天堂都有自己獨特的見解，而她對天堂的見解就是手裡拿一把干淨的木勺子，站在自家後面酷熱的廚房裡，探著身子，瞇起眼睛看著烹飪書上的小字，盡心地策劃，烹制食物。
你看她全神貫注，忙得滿頭大汗。她把燉熟的水果倒進別致的模子裡，將切得碎碎的面包屑鋪壓在慢慢滲出的果汁上面。面包屑逐漸變軟，慢慢呈現出樹莓的紫紅色。看到布丁已經成型時她興奮不已。此情此景，令人感慨。馬爾文、布丁——她也很喜歡這兩個詞，念起來就像是甜華夫餅干在她的舌頭上融化，使她的舌頭也變得像華夫餅干一樣甜絲絲的。她就像個藝術家——幾年後，我對她的這種藝術形式感受得清楚極了——她時而攪拌，時而擺放，時而咬著下嘴唇沉思。她要做成的點心必定是色澤誘人的熱乎乎的多孔布丁。（隔壁的弗萊特太太讓我母親在她家的灌木叢裡采摘些醋栗，而樹莓則是她自己在村子南面的路邊找到的。一個像她那樣大塊頭的女人大熱天跑出去找樹莓，差點沒把她熱死。）她往布丁上撒一勺糖，又撒一勺糖，然後用嘴舔舔勺子。那晶瑩的粗糖粒讓她興奮。現在是三點鐘— —加拿大版圖中央馬尼托巴腹地一個炎熱七月的下午三點鐘。客廳裡的座鐘剛打過點。（那座油漆成金剛石色、四腿塗金的座鐘，是她婆家即斯通沃爾鎮的古德威爾家送給他們的結婚禮物。）五點整凱勒就要從采石場回到家裡來。他會在廚房的水盆邊痛痛快快地洗把臉，五點半他們兩人就要坐在桌子邊用晚餐了— —那張桌子隻簡單地鋪一塊干淨桌布，每隔**換一塊。進餐的大部分時間他們倆都不會說話，因為我的父母都生性羞怯，而且從小就被灌輸了這樣的信念：說話和喫飯是兩種不同的活動，並占有不同的時段。
今晚他們將要分享加有一勺自制調料的冷咸牛肉，旁邊是一些拌了作料的土豆、幾杯甜茶，然後就是這個精致的布丁。我那二十八歲、結婚兩年的父親凱勒？古德威爾，長這麼大也不曾喫過馬爾文布丁。他會驚訝得把眼睛睜得大大的。（她要的就是這種效果—— 他那驚訝與溫柔的迷茫表情，那個溫情而充滿感激的男人驚得目瞪口獃。能使他驚訝到如此地步，對她來說可是很難做到的啊！）她把一隻帶有花卉圖案的盤子小心翼翼地扣在布丁上，又拿一塊石頭壓住盤子。
一個涼爽的地方——菜譜上說：“把模子放在一個涼爽的地方。”(那是一本舊書，三十多年前英國出版的。書頁已快零散，但作者的語氣卻是那樣斬釘截鐵，不容置辯。)然而，像**這樣的大熱天，默西·古德威爾到哪裡去找一個涼爽的地方呢?就連她存放牛奶、黃油和豬油的地下室臺階下面的黑石地板也變得熱乎乎的，過去的兩個星期一直散發出一種怪怪的酸臭味。隔壁的弗萊特家*近買了一臺拉布拉多冰箱，裡面是鍍鋅的。弗萊特太太對默西吞吞吐吐地提到過那個冰箱，談到過它的特性，它的通風管，它那閃閃發光的鍍錫儲放架，還說大熱天裡放進一塊冰兩三天都不會融化。
某種**的想法，對如何保持布丁涼爽的憂慮，也許還有對弗萊特家新冰箱的妒忌，引發了母親** 陣痛苦的抽搐。她輕叫一聲，兩個眼球被緊緊地擠向眼角，仿佛有人抓住她的頭發使勁兒向上拉，頭皮嘎嘎作響。假如在那個小後廚房裡有一個目擊者，那個目擊者準會嚇得昏厥過去，盡管我的母親當時並沒有昏厥。她隻覺得胸腔底部有什麼東西在翻騰，先是向上，然後又突然落下，就像一架向兩側拉開的手風琴突然向中間擠壓一樣。
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