產品名稱：餐飲空間設計營造/由案例... 是否是套裝：否 書名：餐飲空間設計營造/由案例入手繫列 餐飲空間設計營造/由案例入手繫列 代碼：59 出版社名稱：中國電力出版社 出版時間：2013年01月 作者：邱曉葵 開本：16 ISBN編號：9787512334434
" 餐飲空間設計營造 作 者:邱曉葵 著作  定 價:59 出 版 社:中國電力出版社 頁 數:153 裝 幀:平裝 ISBN:9787512334434  ●前言
●第一部分當代餐飲空間室內設計的新枧角001
●―、互聯網時代餐飲空間商業模式與設計教育觀念的更迭002
●1.探討新型的餐飲商業模式？002
●2.互聯網時代商業模式的轉變002
●3.室內設計人纔培養的目標003
●4.互聯網時代設計教育的使命003
●二、原創設計的最佳教學途徑——借助圖像媒介挖掘室內空間創作的潛能004
●1.借助圖像媒介改變室內設計教學的方式004
●2.有關圖像媒介的界定及應用技巧005
●3.結論007
●三、從餐館衛生間設計入手提升就餐環境品質008
●第二部分餐飲空間室內設計的基本原理011
●―、餐飲空間的基本特性012
●1.營造特色空間的場所012
●2.定位消費人群的場所012
●3.餐館就餐的多樣需求012
●二、餐飲空間業態分類013
●1.''速食快走"的類型013
●2."慢飲停留"的類型013......  內容簡介  本書不僅可供大專院校環境藝術設計專業學生自學使用，也可真正地為廣大的室內設計師提供有益的參考借鋻。 "
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