內容簡介
說到鹽,人們腦海裡*先浮現的動詞肯定是“喫”。而這本書說到的鹽卻是用來“看”的。鹽在這裡是作為一種景觀,而不是一種食物出現在讀者的面前。作者通過文字和大量讓人嘆為觀止的圖片讓鹽走下了餐桌,走回到它在自然界的原始狀態,讓它展現出許許多多鮮為人知的奇異地理和人文景觀。
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