內容簡介

楊鼕花、樊金串主編的《物理化學實驗》共5個部分，緒論主要介紹了物理化學實驗的基本知識、數據處理及安全知識等內容；基礎實驗部分選擇了22個實驗，涉及熱力學、電化學、動力學、界面與膠體化學等內容，綜合及設計性實驗部分共選擇了10個實驗；實驗用主要儀器部分主要介紹了儀器原理和使用方法、維護及注意事項；很後的附錄部分主要列出了物理化學實驗常用數據，其內容豐富，便於學生查閱。全書內容豐富，敘述簡練，可供工科院校的化學工藝、生物制藥、生物工程、應用化學等相關專業的學生以及綜合性大學、師範院校的學生和教師使用。