| | | 科學與生活 | 該商品所屬分類:自然科學 -> 自然科學總論 | 【市場價】 | 256-371元 | 【優惠價】 | 160-232元 | 【介質】 | book | 【ISBN】 | 9787560738536 | 【折扣說明】 | 一次購物滿999元台幣免運費+贈品 一次購物滿2000元台幣95折+免運費+贈品 一次購物滿3000元台幣92折+免運費+贈品 一次購物滿4000元台幣88折+免運費+贈品
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出版社:山東大學
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ISBN:9787560738536
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作者:謝玉群
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頁數:439
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出版日期:2009-05-01
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印刷日期:2009-05-01
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包裝:平裝
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開本:32開
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版次:1
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印次:1
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字數:375千字
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作者在本書中嘗試著將學到的化學知識、社科類知識與我在科研、生活中獲得的感悟進行整合,結合大學生的心理特點和人文素質教育的要求,全書按照情意中心課程的特點設計成“開宗明義”、“愛情心理漫談”、“化妝品與化妝”、“飲食與健康”、“寶石以及風水”六個專題。
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每個人都要經歷這麼幾個階段、這麼一些事,在經歷中,人們收獲希
望、收獲夢想,尤其是年青人。青年時期是人生中一段最美好的時光,充
滿著變化,每年每月都有進步和驚喜。事實上,生活每時每刻都在變化著
,人也不例外,因此,用化學的眼光去看待生活、用化學原理去引導生活
是十分必要的,因為化學是關於物質變化的科學,具有一定的普適性。實
踐證明,這樣的選擇和安排是合情合理的,也是十分有益的,學生反映良
好。
應學生們的要求,現將這些講稿整理成文,獻給天下所有關心生活的
人們,讓我們一起關心生活,關愛生命,關注人類文明;獻給那些聽過該
課程的學生,以紀念我們曾經擁有的、令人難忘的美好時光。
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第一章 成纔篇 一、開宗明義 二、將來做什麼? 三、做什麼樣的人 四、社會對人纔質量的評價 五、展望人生,我們都是學生 六、大學與大學精神 七、教育價值觀 八、**喫什麼——選課 九、怎樣纔能學好? 十、現行教育的缺陷 十一、中國教育的出路——幾點設想 十二、獨步前行,**現實 第二章 愛情心理漫談 一、愛情——生命的美酒 二、男女有別——男人篇 三、男女有別——女人篇 四、戀愛——幸福的選擇 五、婚姻——生命的舞蹈 六、苦澀的愛 七、真誠祝福 第三章 化妝品與化妝 一、為什麼要化妝 二、化妝品基礎知識 三、皮膚的結構與功能 四、毛發的結構和性質 五、基本配置——常用的化妝品 六、危險的化妝品 七、合理使用化妝品 八、化妝中的美學 九、另類美容——醫學整容 十、畸形的美 十一、化妝與戀愛 十二、異域風情 第四章 飲食與健康 一、民以食為天 二、食品與化學的關繫 三、食品中的營養 四、飲食與養生 五、禍兮、福兮 六、人禍 七、喫出來的病 八、怎樣纔能減少喫出來的病呢? 九、如何挑選農產品 十、飲食雜談 第五章 寶石 一、基礎知識 二、合成寶石 三、仿制品 四、幾種珍貴的寶石 五、寶石文化和玉石文化 六、寶石、玉石與人生 第六章 風水 一、傳統的環境觀——風水 二、風水學的現代解讀 三、杭州的風水 四、建築風水 五、環境科學中的“風”和“水” 六、眾生皆苦 七、風水學與環境科學之比較 八、生存與發展 九、重塑環境的可行性分析 十、重塑社會環境 十一、撚花微笑
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這種教育價值觀的行為特點是:
(1)以現實利益為目標,以當代創業者、發明家、冒險者、勞動模範、
**工作者、戰鬥英雄作為學生的學習榜樣。 (2)學習是謀生的手段。勞動力市場的需求和就業機會是升學、學習的
直接動機。凡是希望將來能夠出人頭地,在政界,財界、學術界、軍界獲
得重要地位的人,就得上大學,特別是上**大學。所以,學術性、研究
性大學並不是所有人都要去的。而職業性、技術性較強的專業和院校成了
某些人心中的聖殿。 (3)學習的內容是人類一切“有價值的知識”。學校肢解學科,學生“
挑精撚肥”。 (4)在學習方法上產生了以分析為主的講解法,師生相互溝通的談話法
、討論法以及自己動手的觀察法和實驗法。 (5)在教學的組織形式上,個別化教學被集體課堂教學所取代。規模化
課堂教學的優點是:效率高;因分科教學,教學質量相對較好;教師在教
學中易發揮**作用;可以形成群體互動。缺點是:忽略了個體的差異性
;以傳授書本知識為主,難以把書本知識轉化為學生的工作能力和生活能
力。由於世界是一個有機統一的整體,是綜合的,而教學是分解的,這種
教學模式忽略了學科之間或同一學科內的整體性、綜合性,使本來生機勃
勃的科學成了一堆知識碎片。反過來,若是提綱挈領地介紹一點重要的學
術思想和學說成果,學生又難以理解和掌握具體的知識點,雖然每天都在
上課,但是結果卻空空如也。 總之,在工業時代教育就像一部機器,按照工廠化模式對受教育者進
行不同層次的加工。教育質量(嚴格講應該是考試水平)和教育效益緊密相
連,升學和就業是教育發展的兩大指揮棒。從社會需要的角度來看,工業
時代的價值觀和思維定式束縛了社會向信息時代發展的步伐。從人的發展
的角度來看,是對人性的壓抑和摧殘。 第三類是以開拓和創造未來為目標的教育價值觀,這種教育價值觀是
工業時代向信息時代過渡的產物,是與信息文明相適應的。驅動這場教育
價值觀*新的直接原因是社會對人的需求發生了變化,間接的原因是**
競爭方式的變化。那種依賴前人的文化成果和財富來適應現實需要的教育
已跟不上時代發展的腳步,教育已經成為面向未來的事業。人類渴望未來
,憧憬未來,要求教育為未來培養人纔。 這種教育價值觀認為:
(1)面向未來的教育就是開發人腦資源,隻有這樣的人纔能夠適應未來
,創造未來。 (2)教育就是當機遇來臨的時候,使受教育者能夠及時地識別機遇、捕
捉機遇,把可能性變成現實性。當沒有良好的機遇時,他能夠利用自己的
纔智去創造機遇。 (3)未來要求人們具有*強的信息加工的能力,擴大信息增值功能。教
育就是使人學會識別有益的信息與無益、有害的信息,充分利用信息造福
人類,培養開發新信息、批判有害信息的能力。 這種教育價值觀的行為特點是:
(1)信息時代要求作為一個未來人,要向一切人學習。教育需要偶像,
但未來教育不迷信偶像,*不被偶像所束縛。 (2)任何學習其本質上都是自學,教師的一切努力都代替不了學生自己
對學習的投入程度和掌握科學的學習方法。學習成績不是教師的恩賜和饋
贈,而是學習者的自我索取。教師在教學過程中隻是培養學習者的主體意
識,提供主體參與的機會和條件,使其養成學習的習慣。 (3)教育是一種創新活動。以往的教育側重於適應現實的功能,那是一
種適應性學習。它有三個顯著特點:一是它用現成的觀念、標準、規則、
秩序要求下一代、教育下一代,教學就是讓學生適應家長、學校和社會的
要求。這種適應性學習是生物學意義上的適應,帶有自我保護的性質。二
是它是在現有知識、經驗和行為規範的基礎上,去分析問題、解決問題,
一旦問題超過現成的知識、經驗和規範時,它就束手無策了。三是它十分
看重專家的作用,而專家往往受到本專業知識圈的束縛,小心謹慎,不敢
**自己的專業知識圈。這種適應性學習是不能適應信息時代的要求的。 和適應性學習不同的是創新性學習,創新性學習有兩個特征:一是預
見性學習,二是參與性學習。預見就是把現實與未來聯繫起來,促進時間
上的一致性。參與性是把學習者與學習環境結合起來,創造空間上的一致
性。預見的本質在於樹立理想,選擇目標,並為它的實現做好一切準備。 創新性學習的理念是:“在日常生活中,除了數學(應該是初等數學)
,正確的結論並非一個”,“規則是人定的,我們為什麼不能修改一下規
則呢”,“東西是死的,人是活的”,“倒過來思考”,“失敗是成功之
母,遊戲是創造之父”,“學過不如做過,做過不如錯過,錯過不如教過
”……
(4)教育時空觀的變化。教育時間上的變化表現為:過去的教育是階段
性教育(或學習),從幼兒時期到大學畢業,這個階段稱作“學齡期”,這
個時期的人稱作“學生”,主要任務是學習,這個時期學到的內容基本上
可以用一輩子,學習如同儲蓄,工作就是喫利息;而信息時代的教育則是
終生教育,人的一生是受教育(學習)和勞動(工作)相結合的一生。教育空
間上的變化表現為:過去的學校是人受教育的基本場所;而信息時代則要
求一切社會組織都應具有學習的功能,社會是學習化的社會,組織是學習
化的組織,家庭、學校、圖書館、博物館、紀念館、展覽館、網絡等都是
我們學習的書房。 (5)教育內容和教學方法的改變。信息技術的廣泛使用使教育的內容大
大擴展,人的知識結構得以重構,基礎知識、基本技能得到重新界定。在
教學方法上,電腦的普及和廣泛使用使教學的情景模擬、個別化教學、交
互式網絡教學成為可能。 (6)教師觀的變化。在不同場合或情景下,教師既是教育者,又是受教
育者。教師既可以是學生的朋友、導演、裁判、向導、保護人、咨詢者、
辯論對像等,又可以是學生的學生。因為學生們時刻在給教師布置作業,
尤其是他們那種期待的眼神,“你要以身作則”、“你不要炒冷飯”、“
你要理解我們”……對此,我深有感觸,本書的很多靈感都是在和學生的
對話中產生的,學生是我*好的老師。 上述三類教育價值觀反映了人類對教育價值的認識過程,體現了教育
理想和現實的統一,對我們成長、成纔具有很強的現實意義和指導作用。 對於傳統文化以及一些經典理論,該背的還要背,該記的還要記;對於基
本操作,該嚴格的還得嚴格,該規範的還要規範;對於社會規範,該嚴格
遵守的還要嚴格遵守;對於日益泛濫的信息要學會甄別,對於教科書裡的
東西也要學會懷疑,因為書是人寫的,隻要是人做的東西,錯誤總是在所
難免的,*不能看到什麼就信什麼。一個大學生*不能開口就是“我媽媽
說的”,閉口就是“書上說的”,因為那是兒童的心智、初中生的心智,
應當是“我認為……”、“實驗結果是……”、“這件事按理應當是……
”……所以說,三種教育價值觀都有其合理性和科學性,*不能偏聽偏信
,厚此薄彼。P16-19
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