| | | | 農產品質量安全檢測操作實務(基層農產品質量安全檢測人員指導用書) | | 該商品所屬分類：經濟 -> 行業經濟 | | 【市場價】 | 603-873元 | | 【優惠價】 | 377-546元 | | 【介質】 | book | | 【ISBN】 | 9787109243361 | | 【折扣說明】 | 一次購物滿999元台幣免運費+贈品
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| | 內容介紹 | |
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出版社：中國農業
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ISBN：9787109243361
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作者：編者:歐陽喜輝//黃寶勇
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頁數：184
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出版日期：2019-01-01
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印刷日期：2019-01-01
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包裝：平裝
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開本：16開
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版次：1
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印次：1
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字數：320千字
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歐陽喜輝、黃寶勇主編的《農產品質量安全檢測
操作實務(基層農產品質量安全檢測人員指導用書)》
分為四章，包括樣品采集與制備、農藥殘留分析與檢
測、重金屬元素分析和微生物分析。本書從強化培養
操作技能、掌握實用技術的角度出發，重點介紹了基
層農產品質量安全檢測人員在檢測實踐中的必備知識
和操作技能，並結合實際工作中檢測圖譜對實際檢測
中遇到的典型問題進行了解析，對一線檢測人員或相
關專業學生會有較大參考價值。
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首讀感悟
前言
第一章 樣品采集與制備
第一節 樣品采集與制備基礎知識
第二節 農產品樣品的采集與制備
第三節 農田土壤樣品的采集與制備
第四節 農灌水樣品的采集
思考題
第二章 農藥殘留分析與檢測
第一節 農藥基礎知識
第二節 農藥殘留分析概述
第三節 樣品前處理
第四節 農藥多殘留檢測技術
第五節 農藥殘留檢測重點問題解析
第六節 農藥殘留檢測色譜圖解析
思考題
第三章 重金屬元素分析
第一節 重金屬基礎知識
第二節 重金屬污染危害
第三節 重金屬檢測技術
思考題
第四章 微生物分析
第一節 微生物基礎知識
第二節 食品微生物實驗室的建設與管理
第三節 微生物常規實驗技能
第四節 微生物檢驗實訓
思考題
主要參考文獻
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