內容介紹 | |
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出版社:中國標準
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ISBN:9787506677264
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作者:王季雲
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頁數:263
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出版日期:2014-12-01
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印刷日期:2014-12-01
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包裝:平裝
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開本:16開
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版次:1
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印次:1
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字數:273千字
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王季雲編著的《旅遊標準化管理精要》講述了:旅遊標準化概要、標準與標準化定義、標準化運行機制、旅遊業標準體繫、標準化管理原理、標準化管理方法、標準化管理與創新、企業標準化管理實務等內容。 本書適用於旅遊業政府管理人員、行業協會管理人員、旅遊企業管理及其相關人員、研究人員、管理咨詢人員等。
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叢書序言 前言 第1章 導論 1.1 旅遊業發展需要標準化 1.2 **旅遊標準化發展概況 1.3 國外旅遊標準化發展概況 思考題 第2章 旅遊標準和標準化 2.1 標準與旅遊標準 2.2 標準化及其運行機制 2.3 旅遊業標準體繫 思考題 第3章 標準化管理理論與方法 3.1 標準化管理原理 3.2 標準化管理方法 3.3 標準化管理與創新 思考題 第4章 企業標準化管理 4.1 管理與標準化 4.2 企業標準化管理機制 4.3 旅遊企業標準化管理 思考題 第5章 服務企業標準體繫 5.1 企業標準體繫 5.2 企業標準體繫表編制 5.3 企業標準體繫框架與結構 5.4 企業標準體繫明細表 思考題 第6章 服務產品標準 6.1 服務產品的內涵 6.2 服務產品標準與服務質量 6.3 服務產品標準的制定 思考題 第7章 企業管理標準 7.1 管理標準概要 7.2 企業管理標準的制定 7.3 企業管理標準表現形式 第8章 崗位說明書及崗位作業標準 8.1 崗位說明書 8.2 崗位作業標準概要 8.3 崗位作業標準的制定 8.4 崗位作業標準案例 思考題 第9章 公共信息導向繫統 9.1 公共信息導向繫統概要 9.2 公共信息導向繫統構建 9.3 公共信息導向繫統標準 9.4 公共信息導向繫統設計軟件 思考題 附錄 附錄1:旅遊業**標準和行業標準目錄 **標準目錄 行業標準目錄 附錄2:旅遊業相關法律法規目錄 參考文獻 後記
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