前言
第一篇 奶業經濟宏觀分析篇
1 2014年原料奶生產情況分析
1.1 奶牛存欄增長4％
1.2 奶類產量增長 5.3％，牛奶產量增長 5.5％
1.3 百頭以上奶牛規模化養殖比例45％
1.4 原料奶價格2月達到頂點，此後處於跌勢
1.5 原料奶監測計劃每年進行，質量越來越好
1.6 奶牛養殖盈利下降，小規模戶虧損，拒收加重了虧損
2 2014年乳品加工情況分析
2.1 乳制品生產情況
2.2 行業經濟運行情況
2.3 主要企業經營情況
3 **奶業生產和貿易情況
3.1 黃油
3.2 乳酪
3.3 脫脂奶粉
3.4 全脂奶粉
4 2015年奶業發展趨勢與建議
4.1 2014年奶業發展特點和問題
4.2 2015年奶業發展趨勢分析
4.3 2015年奶業發展建議
第二篇 奶業經濟區域發展篇
1 2014年主產區奶業運行發展分析
1.1 主產區奶業經濟運行情況
1.2 主產區奶業發展面臨的困難
1.3 發展建議
2 2014年內蒙古奶業發展分析
2.1 2014年內蒙古奶業運行情況
2.2 “賣奶難”的原因分析
2.3 內蒙古奶業發展趨勢分析
2.4 有關建議
3 2014年黑龍江省奶業發展報告
3.1 奶業基本情況
3.2 對當前奶業形勢的建議
4 2014年河北省奶業發展分析
4.1 奶業生產概況
4.2 存在的問題
4.3 措施與建議
5 2014年山東省奶業發展分析
5.1 2014年奶業形勢分析
5.2 鮮奶價格下降的主要原因
5.3 2015年乳業將迎來*大的衝擊
5.4 推動未來山東省奶業發展的幾點建議
6 2014年新疆地區奶業發展分析
6.1 基本情況
6.2 奶業發展重要進展
6.3 奶業發展面臨的重大問題
6.4 目前采取的解決辦法
6.5 下一步工作思路
7 2014年河南省奶業發展分析
7.1 河南奶業發展現狀
7.2 奶業發展過程中存在的問題
7.3 奶業發展的建議
第三篇 主要奶業**跟蹤篇
1 日本奶業發展狀況及其產業鏈利益聯結機制
1.1 日本奶業發展概況
1.2 奶業產業鏈利益聯結機制的特點
1.3 日本奶業扶持政策
1.4 對中國的幾點啟示
2 新西蘭奶業現狀及其產業鏈利益聯結機制
2.1 新西蘭奶業發展現狀
2.2 恆天然集團發展概況
2.3 恆天然集團與奶農的利益聯結機制
2.4 對中國的幾點啟示
3 荷蘭奶業發展模式及其乳企與奶農的利益聯結機制
3.1 荷蘭奶業發展現狀
3.2 荷蘭皇家菲仕蘭發展概況.
3.3 荷蘭皇家菲仕蘭與奶農的利益聯結機制
3.4 合作社組織管理(ZuivelcooperatieFrieslantlCampinaU.A.)
3.5 平行於合作社的公司管理(KoninklikeFrieslanclCampinaN.V.)
3.6 皇家菲仕蘭內部自律體繫和外部監管
3.7 **奶業扶持政策和中國啟示
第四篇 **奶業經濟研究篇
1 我國發展現代奶牛養殖業的戰略思考
1.1 現代奶牛養殖業的基本特征及其內涵
1.2 奶牛養殖業生產現狀及其區域布局
1.3 影響奶牛養殖業可持續發展的主要制約因素
1.4 **牛奶市場需求及未來發展趨勢
1.5 我國奶牛養殖業經營主體及其面臨的主要問題
1.6 奶牛養殖業可持續發展總體戰略
1.7 奶牛養殖業可持續發展的重點任務
1.8 奶牛養殖業可持續發展的政策保障重點
2 中國奶業發展競爭力研究
2.1 中國奶業發展現狀
2.2 **奶業發展現狀
2.3 影響中國奶業**競爭力的主要因素
2.4 提升中國奶業發展競爭力的對策建議
3 呼和浩特市正興旺牧場成本收益比較分析報告
3.1 我國牛奶成本核算體繫
3.2 農戶奶牛養殖的成本收益
3.3 不同養殖主體下的原奶收購價格的變化
3.4 呼和浩特市正興旺牧場成本收益分析
3.5 結論
第五篇 綜合試驗站研究進展篇
1 哈爾濱綜合試驗站工作進展
1.1 試驗站的基本特征
1.2 加入體繫以來主要的工作任務及其進展
1.3 工作體會
2 齊齊哈爾綜合試驗站工作進展報告
2.1 綜合試驗站發展概況
2.2 綜合試驗站開展的主要工作及其進展
2.3 問題、體會與建議
3 哈爾濱農墾綜合試驗站工作進展報告
3.1 哈爾濱綜合試驗站發展概況
3.2 綜合試驗站開展的主要工作及其進展
3.3 問題、體會與建議
4 伊利綜合試驗站工作進展報告
4.1 綜合試驗站發展概況
4.2 綜合試驗站開展的主要工作及其進展
4.3 問題、體會與建議
第六篇 奶業經濟政策篇
2014年奶業經濟政策
附件推動嬰幼兒配方乳粉企業兼並重組工作方案