鄒薇、謝敏、王磊編著的《空乘專業形體訓練教
程》的教學目的在於使學生通過形體訓練來提高身體
的柔韌性、協調性、表現力以及對音樂的鋻賞能力，
使學生在增強體質的同時，塑造一個具有完美的外表
形態、充實的內心世界、睿智的大腦、高尚情操的人
，以充分顯示當代大學生朝氣蓬勃、文明開朗和開拓
進取的精神風貌，使他們成為優秀的空中乘務人員。
本教材分理論知識篇和實踐練習篇兩大部分。理
論知識篇較為繫統地介紹了形體訓練相關理論知識；
實踐練習篇根據空乘專業學生上課時男女生同時上課
的特點，練習內容加入了男女配合的舞蹈組合練習。
這樣的內容安排不僅可以提高他們的專業知識，還可
以培養他們的團隊精神，為培養學生良好的職業素養
奠定了基礎。

理論知識篇
第一章 形體美
第一節 形體美的歷史發展
第二節 形體美的構成
第三節 形體美的評價與標準
第四節 空乘人員的形體要求
第二章 形體訓練概述
第一節 形體運動的歷史發展概況
第二節 形體訓練的定義
第三節 形體訓練的目的、任務和要求
第四節 形體訓練的特點
第五節 形體訓練的作用
第六節 形體訓練的原則
第三章 形體訓練與膳食
第一節 人體所需營養素
第二節 食物的分類
第三節 影響人們選擇食物的因素
第四節 形體訓練者的飲食衛生
第五節 瘦身飲食
第四章 形體訓練中常見的運動損傷及處理方法
第一節 造成運動損傷的一般原因
第二節 運動損傷的處理方法
第三節 形體訓練中應如何避免受傷
實踐練習篇
第五章 形態控制練習
第一節 基本姿態練習
第二節 把杆練習
第三節 舞蹈基本步法與動作練習
第六章 身體素質練習
第一節 腳面柔韌性練習
第二節 腿部力量和柔韌性練習
第三節 髖部柔韌性練習
第四節 腰、背部力量和柔韌性練習
第五節 胸、腹部力量練習
第六節 手臂、肩部力量和柔韌性練習
第七章 各種操及舞蹈組合練習
第一節 健美操
第二節 形體操
第三節 踏板操
第四節 新疆舞
第五節 肚皮舞
第六節 瑜伽
第八章 男子肌肉練習法
第一節 胸部肌肉練習
第二節 背部肌肉練習
第三節 腹部肌肉練習
第四節 臂部肌肉練習
第五節 腿部肌肉練習
第九章 不良體態的糾正方法
第一節 頸部
第二節 肩部
第三節 手、臂部
第四節 胸、背部
第五節 腰、腹部
第六節 臀部
第七節 腳、腿部
參考文獻