《會展旅遊(21世紀高職高專會展專業規劃教材)》(作者祁欣)結合多年會展旅遊教學實踐積累與會展旅遊*新發展研究成果，按照會展旅遊服務項目的工作流程要求，圍繞會展旅遊內容，由會展與旅遊的關繫切入，詳細闡述了會展旅遊概述、會議旅遊、展覽旅遊、節事旅遊、獎勵旅遊及會展旅遊的綜合服務與管理六個模塊的基本理論知識，並側重會展旅遊組織、策劃、實施等專業知識和職業技能的學習與實踐，突出以典型工作任務、以服務過程為導向，注重對學生實際工作與操作能力的鍛煉，以達到學以致用的目的。
本書融入了會展旅遊的*新教學理念，力求嚴謹、與時俱進，充分體現理論適中、知識繫統、內容翔實、案例鮮活、技能實用等特點，注重理論教學與實踐應用相結合。本書既可作為普通高等職業院校會展策劃與管理專業及旅遊管理專業的教材，也可作為會展旅遊從業者的參考用書。
本書由天津商務職業學院祁欣主編，負責擬定編寫提綱，編寫第一章、第二章並統稿；劉菲負責編寫第三章和第五章；天津商務職業學院柳禮奎負責編寫第四章和第六章。

《會展旅遊(21世紀高職高專會展專業規劃教材) 》(作者祁欣)是一本全面繫統地介紹會展旅遊理論與 實務的教材，是作者多年會展旅遊教學實踐的積累， 反 映了會展旅遊最新的發展趨勢和研究成果。本書順應 會展旅遊高速發展對人纔的實際需求，結合項目導 向、產學並行人纔培養模式，圍繞會展旅遊內容，詳 細闡述了會展旅遊概述、會議旅遊、展覽旅遊、節 事旅遊、獎勵旅遊及會展旅遊的綜合服務與管理6個 模塊的基本理論知識，並側重會展旅遊組織、策劃、 實施等專業知識和職業技能的學習與實踐，以達到學 以致用的目的。 《會展旅遊(21世紀高職高專會展專業規劃教材) 》既可作為高等院校會展管理專業和旅遊專業的教材 ，也可供相關行業人員培訓參考使用。

學習項目1 會展旅遊概述
學習任務1．1 會展旅遊相關概念
1．1．1 會展
1．1．2 旅遊
1．1．3 會展旅遊
學習任務1．2 會展旅遊的產生與發展
1．2．1 國外會展旅遊
1．2．2 **會展旅遊的產生和發展
1．2．3 我國會展旅遊業發展現狀
學習項目2 會議旅遊
學習任務2．1 會議旅遊概述
2．1．1 會議旅遊的概念
2．1．2 會議旅遊的功能
2．1．3 會議旅遊的類型和特點
學習任務2．2 會議旅遊的發展現狀和
趨勢
2．2．1 **會議旅遊的發展現狀
2．2．2 中國會議旅遊的發展現狀
2．2．3 會議旅遊的發展趨勢
學習任務2．3 會議旅遊的策劃
2．3．1 會議旅遊成功的條件
2．3．2 會議旅遊產品設計的原則
2．3．3 會議旅遊的策劃內容
2．3．4 會議旅遊策劃書的基本內容
學習任務2．4 會議旅遊的管理
2．4．1 會議旅遊管理的內容
2．4．2 會議旅遊管理的實施
學習項目3 展覽旅遊
學習任務3．1 展覽旅遊概述
3．1．1 展覽旅遊的概念
3．1．2 展覽與旅遊的關繫
3．1．3 會議旅遊與展覽旅遊的區別和
聯繫
3．1．4 展覽旅遊的分類
3．1．5 展覽旅遊的特點
3．1．6 展覽旅遊的參與主體
3．1．7 展覽旅遊的發展條件
學習任務3．2 展覽旅遊的運營模式
3．2．1 展覽旅遊運營模式概述
3．2．2 以旅行社為核心的展覽旅遊
學習任務3．3 展覽旅遊的策劃
學習任務3．4 展覽旅遊的管理
3．4．1 展覽旅遊的餐飲管理
3．4．2 展覽旅遊的住宿管理
3．4．3 展覽旅遊的交通管理
3．4．4 展覽旅遊的遊覽管理
3．4．5 展覽旅遊的購物管理
3．4．6 展覽旅遊的娛樂管理
學習項目4 節事旅遊
學習任務4．1 節事、節事活動、節事
旅遊
4．1．1 節事及其類型
4．1．2 節事活動及其類型
4．1．3 節事旅遊
4．1．4 中國節事旅遊發展狀況
4．1．5 中國節事旅遊前景展望
學習任務4．2 節事旅遊管理
4．2．1 節事旅遊管理概述
4．2．2 節事旅遊過程管理
學習任務4．3 節事旅遊的策劃
4．3．1 節事旅遊策劃的立足點
4．3．2 節事旅遊策劃的方法策略
4．3．3 節事旅遊的策劃步驟
學習任務4．4 節事旅遊產品開發
4．4．1 節事旅遊產品
4．4．2 節事旅遊開發的特點
4．4．3 開發節事旅遊的基礎
4．4．4 節事旅遊開發思路
4．4．5 節事旅遊的開發原則
4．4．6 節事旅遊開發流程
學習項目5 獎勵旅遊
學習任務5．1 獎勵旅遊概述
5．1．1 獎勵旅遊的概念
5．1．2 獎勵旅遊的特征
5．1．3 獎勵旅遊的類型
5．1．4 獎勵旅遊的作用
學習任務5．2 **外獎勵旅遊的現狀
5．2．1 各國及地區獎勵旅遊的現狀
5．2．2 **獎勵旅遊的發展現狀
學習任務5．3 獎勵旅遊的運作模式
5．3．1 由專業的獎勵旅遊顧問公司來
運作
5．3．2 委托給旅行社來運作
5．3．3 由企業內部的專門部門來運作
學習任務5．4 獎勵旅遊的策劃
5．4．1 獎勵旅遊操作機構的類型
5．4．2 獎勵旅遊設計需注意的事項
5．4．3 獎勵旅遊的策劃流程
學習任務5．5 獎勵旅遊的管理
5．5．1 獎勵旅遊的服務質量管理
5．5．2 獎勵旅遊的顧客管理
5．5．3 獎勵旅遊的危機管理
學習項目6 會展旅遊的綜合服務與
管理
學習任務6．1 會展旅遊的綜合服務
6．1．1 會展旅遊的交通服務
6．1．2 會展旅遊的住宿服務管理
6．1．3 會展旅遊的餐飲服務管理
6．1．4 會展旅遊的遊覽服務
6．1．5 會展旅遊的購物服務
6．1．6 會展旅遊的娛樂服務
學習任務6．2 會展旅遊的信息服務
6．2．1 會展旅遊地信息
6．2．2 會展旅遊的信息管理
學習任務6．3 會展旅遊的危機管理
6．3．1 會展旅遊危機管理的必要性
6．3．2 會展旅遊危機的特點
6．3．3 會展旅遊危機的管理機構及
措施
6．3．4 會展旅遊危機的管理步驟
參考文獻