| | | 為配送中心下定義--贏利模式供應鏈條設計 | 該商品所屬分類:經濟 -> 行業經濟 | 【市場價】 | 294-425元 | 【優惠價】 | 184-266元 | 【介質】 | book | 【ISBN】 | 9787516402269 | 【折扣說明】 | 一次購物滿999元台幣免運費+贈品 一次購物滿2000元台幣95折+免運費+贈品 一次購物滿3000元台幣92折+免運費+贈品 一次購物滿4000元台幣88折+免運費+贈品
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出版社:企業管理
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ISBN:9787516402269
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作者:夏連悅
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頁數:211
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出版日期:2013-01-01
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印刷日期:2013-01-01
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包裝:平裝
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開本:16開
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版次:1
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印次:1
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字數:191千字
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夏連悅編著的《為配送中心下定義:贏利模式供應鏈條設計》是從連鎖經營向產業經營轉型角度講述供應鏈的作用。餐飲企業發展要經歷銷售為王、物流為王、基地為王的過程,轉型既是縱向一體化過程,又是打造全產業鏈過程。
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**部分 配送中心何時導入 第一章 連鎖經營價值金鏈 銷售為王戰略選擇 物流為王策略設計 基地為王競爭優勢 鏈式經營黃金法則 第二章 雙制式的邏輯對接 采購與申購的對接 中心與周轉的對接 中間與終端的對接 配送與驗貨的對接 第三章 配送中心導入時機 啟動階段導入配送 初創階段導入配送 發展階段導入配送 成熟階段導入配送 第四章 配送中心實現模式 自主經營投資運作 兼並改造投資運作 合作控股投資運作 服務外包契約運作 第二部分 配送中心如何建立 第五章 配送中心拿地模式 開發區域拿地模式 城市周邊拿地模式 兼並改造拿地模式 合作控股拿地模式 第六章 配送中心前期營建 配送中心前期規劃 配送中心環境測評 配送中心建安工程 配送中心造價控制 第七章 配送中心項目規劃 信息中心營建規劃 采購功能營建規劃 倉儲功能營建規劃 配送功能營建規劃 第八章 加工工場項目規劃 加工工場區域規劃 加工工場平面布局 加工工場設備方案 加工工場設施方案 案例分享:和合谷的配送中心 第三部分 配送中心如何運營 第九章 物流ERP繫統建立 采購ERP繫統建立 倉儲ERP繫統建立 加工ERP繫統建立 配送ERP繫統建立 第十章 配送中心運營模式 信息中心功能設計 信息中心配置設計 信息中心運行設計 信息中心安全設計 第十一章 配送中心運營流程 計劃鏈條導入運營 任務鏈條導入運營 時間鏈條導入運營 責任鏈條導入運營 第十二章 配送中心運營安全 行業標準導入運營 質量認證導入運營 危險控制導入運營 企業規範導入運營 附錄1 中央工場的量身定做——北京潤銳科技有限公司 附錄2 管理顧問與指導機構——北京英特萊思管理顧問公司 附錄3 加工工場的解決方案——南京樂鷹商用廚房設備公司 後記
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