●序言
屋內旅行記
站 自來水龍頭
人們什麼時候開始洗澡？
為什麼用水來洗滌？
人怎樣迫使肥皂泡工作？
為什麼我們要喝水？
水會不會炸毀房屋？
固體的水
為什麼著上冰刀不能在地板上滑溜？
有沒有不透明的水和透明的鐵？
第二站 爐子
人什麼時候開始會取火？
為什麼火柴會著火？
火柴是什麼時候發明的？
為什麼水不會燃燒？
爐子燒著以後，劈柴到哪裡去了？
爐子裡火旺的時候，為什麼呼呼直響？
為什麼水能滅火？
關於爐子的謎
第三站 餐桌和爐灶
廚房實驗室
馬鈴藷是什麼？
為什麼我們不喫生馬鈴藷？
為什麼烘烤的馬鈴藷有硬皮，煮的卻沒有？
為什麼漿過的衣服是硬的？
面包的皮是從哪裡來的？
為什麼陳面包會發硬？
為什麼面團裡放上酵母會發起來？
面包芯裡的小孔是從哪裡來的？
面包的化學史
為什麼啤酒會咝咝作響，並且起泡沫？
湯是什麼？
為什麼我們要喫肉？
人造食物
盛在瓶子裡的美餐
為什麼奶會變酸？
干酪裡的小孔是從哪裡來的？
為什麼干酪放很久不會變壞？
古時候的人喫什麼？
我們喝茶和咖啡有多久了？
從前的人喫東西用什麼，怎麼喫？
英國最早的餐叉
第四站 廚房鍋架
七樣東西——七個謎
為什麼各種東西要用不同的材料來制？
什麼材料最堅固又最不堅固？
為什麼鐵要生鏽？
為什麼馬口鐵生鏽不像普通的鐵那麼厲害？
鐵器是用什麼做的？
為什麼生鐵不像熟鐵，熟鐵不像鋼？
害病的紐扣
有沒有黃色的銅？
除了瓦罐，還有什麼東西是黏土制的？
從廚房用的瓦罐可以學到什麼？
第五站 碗櫃
廚房用的瓦罐的顯貴親戚
是誰發明細瓷器的？
細瓷器制造的秘密
你的碗櫃裡有沒有用沙制的東西？
有沒有硬的液體？
肥皂泡制造廠
不碎玻璃
第六站 衣櫃
最後一站
鏡子的歷史
我們衣櫃裡有些什麼？
為什麼衣服能使人暖和？
穿三件襯衣暖，還是穿一件三倍厚的襯衣暖？
有沒有用空氣築成的牆壁？
為什麼夏天穿毛呢衣服不好？
為什麼我們要穿襯衣？
屋內導遊
內容簡介
《十萬個為什麼》是“伊林經典科普小叢書”（共四冊）之一種，講述了關於日用品的科學知識。
圖書采用屋內旅行的方式組織內容，形式新穎獨特，結構清晰完整。作品共設有水龍頭、爐子、餐桌和爐灶、廚房鍋架、碗櫃、衣櫃六個章節，作者圍繞每個“旅行站點”，針對該站點中常見的普通事物提出了許多意想不到又饒有興味的問題，比如，為什麼用水來洗滌？為什麼火柴會著火？為什麼陳面包會發硬？為什麼衣服能使人暖和？……作者運用散文的筆調、簡練質樸的文字、一問一答的形式，生動有趣、深入淺出地講解和傳授了生活常識，並引導讀者觀察和思考日常生活中的事物和現像。
