●章 綜述
節 酒店及酒店空間設計的發展歷程
第二節 酒店類型及級別
第三節 酒店空間設計風格
第四節 酒店空間設計現狀及發展趨勢
第五節 中外部分著名大酒店簡介
第二章 酒店空間設計
節 酒店策劃定位
第二節 酒店空間設計程序
第三節 酒店流線設計
第四節 酒店區域配比
第五節 酒店首層平面布局
第三章 酒店大堂空間設計
節 大堂概述
第二節 大堂總體設計
第三節 大堂分區設計
第四節 大堂空間平面規劃實例解析
第四章 酒店通過空間設計
節 通過空間概述
第二節 通過空間設計
第三節 通過空間設計實例賞析
第五章 酒店餐飲空間設計
節 餐飲空間概述
第二節 餐飲空間設計
第三節 餐飲空間設計實例解析
第六章 酒店會務空間設計
節 會務空間概述
第二節 會務空間設計
第三節 會議室設計實例解析
第七章 酒店休閑娛樂空間設計
節 休閑娛樂空間概述
第二節 休閑娛樂空間設計
第三節 休閑娛樂空間設計實例解析
第八章 酒店住宿空間設計
節 住宿空間概述
第二節 住宿層規劃及平面布局設計
第三節 客房設計
第四節 客房設計實例解析
第九章 酒店商務層空間設計
節 商務層概述
第二節 商務層規劃布局
第三節 商務層空間設計特點及案例解析
參考文獻
後記
內容簡介
本書繫統地對酒店空間設計的基本概念、基本方法、基本程序和基本規範進行簡潔明了的闡述,主要內容包括酒店類型及級別、酒店空間設計風格、酒店策劃定位和設計程序、酒店流線設計、酒店區域配比以及酒店空間設計現狀及發展趨勢等。另外,在作業安排上另闢蹊徑,嘗試在理論課後,即具體布置整體設計大作業,明確評判標準,使學生帶著問題有的放矢,強化設計訓練,提高設計技能;在插圖上,除大部采用編者自己的作品外,還精心選用很好作品,采擷靠前外酒店空間設計奇葩,以期學生通過對經典設計的學習吸收,豐富自己的形像思維和邏輯思維,多方面地把感性知識與理性知識結合起來,增強實際操作能力,從而努力體現本書的實踐性、實用性和實效性。