十四位文藝大家與十四座美麗城市的因緣。
雷發林的《識得幾座城》是名人故地之旅。在丹麥，喫一口安徒生的蛋糕；西班牙，三毛之路；達利三角；十一月的畢加索；舊金山，以凱魯亞克之名；為梭羅的瓦爾登湖而去；紐約文學漫步；重走傑克遜之路；巴比松，和米勒一起拾穗；奧維爾，梵高的*後歲月；吉維尼，莫奈的花園；東京文學之旅；肯尼亞馬林迪，尋找海明威；開羅三部曲。

每到一座城市，每訪一位名人故地，《識得幾座城》作者雷發林都帶 著一支蠟燭。他登上梵高之家拉武旅館狹窄的樓梯，進入利加特港達利的 畫室，穿過海明威在勞福德酒店的前堂，來到吉維尼莫奈花園的後院，手 裡都捧著一支蠟燭，甚至坐在舊金山城市之光書店，面前的桌子上，也點 著一支蠟燭。我當然清楚，蠟燭隻是一個幻覺，是虛構的，並不存在，但 這個場景執拗地浮現，揮之不去。那支蠟燭，正如雷發林對旅行的虔誠。 《識得幾座城》是名人故地之旅。書讀多了，畫看多了。曲子聽透了 ，那些作者就成了自己生活的重要角色，無形中左右著自己的步子和去向 。每到一個故地，雷發林仿佛都在往返穿梭於作品與現實，時間與空間的 層層維度之中。在加納利島跟鄰居聊三毛、荷西，在開羅咖啡館聽掌櫃講 馬赫福茲，我相信那種穿梭時空虛實的奇妙感覺，一定會把他淹沒了。

1 喫一口安徒生的蛋糕
新港,安徒生命運中的波光水影 / Assistens Kirkegard公墓,拜謁詩人安徒生 / Conditori & Café H. C.Andersent,喫一口安徒生的蛋糕
Chapter 02 西班牙，三毛之路
馬德裡,三毛的第二故鄉/ 塞哥維亞,和三毛一起長長地散步 / 大加納利島,拜訪三毛的鄰居麗塔太太 / 丹納麗芙,和三毛一起狂歡
Chapter 03 達利三角
菲格拉斯,和達利一起瘋狂遊戲 / 卡達凱斯，“加拉·薩爾瓦多·達利”誕生了 / 加拉和達利的二人宮殿 / 普波爾堡，探秘加拉的世界
Chapter 04 十一月的畢加索
畢加索博物館，這是一段愛的結果 / 聖地亞哥教堂，畢加索在這裡受洗 / 畢加索故居，雪茄煙霧造就畢加索 / 鬥牛場，伴隨著畢加索長大
Chapter 05 舊金山，以凱魯亞克之名
城市之光書店，坐下來讀本書吧 / 悲傷咖啡館不悲傷 / 莎士比亞的花開了
Chapter 06 為梭羅的瓦爾登湖而去
美國*大的小地方 / 尋找傳說中的瓦爾登湖 / 作家們齊齊睡在睡谷公墓
Chapter 07 紐約文學漫步
全美排名第五的美麗建築 / 從馬克·吐溫到康明斯 / 86號和75又1/2號 / 新波西米亞的國度
Chapter 08 重走傑克遜之路
好萊塢星光大道上永遠*亮的那顆星 / Starline Tours,去比弗利看傑克遜的豪宅 / 格萊美博物館,向永遠的天王致敬
Chapter 09 巴比松，和米勒一起拾穗
嘎尼客棧，貧窮畫家們的幸福時光 / 是巴比松成就了米勒 / 楓丹白露森林的詩意
Chapter 10 奧維爾，梵高的*後歲月
梵高之家 / 加歇醫生的家 / 奧維爾的教堂 / 梵高之墓
Chapter 11 吉維尼，莫奈的花園
從聖拉扎爾火車站出發 / 吉維尼美麗無比 / 我的天堂
Chapter 12 東京文學之旅
芥川龍之介的文學碑 / 松尾芭蕉俳句之路
Chapter 13 肯尼亞馬林迪，尋找海明威
勞福德酒店,1934，海明威在這裡 / 老人與海餐廳 / 海明威度假村,與海明威一起釣魚
Chapter 14 開羅三部曲
費薩維咖啡館，馬赫福茲當年常坐的那個角落 / 利什咖啡館，與馬赫福茲相約早上八點 / 馬赫福茲咖啡館，和馬赫福茲一起晚餐

三毛在塞哥維亞的七天裡，除了夜間跟大伙一起聽音樂之外，其他的 時間都在長長地散步。
“我決定去塞哥維亞城，看望老友夏米葉·葛羅，是一時的決定。當 時因為我有十五天的耶誕假。留在馬德裡沒什麼事做，所以收拾了一個小 背包，就搭晚上九點多的火車去塞哥維亞了。” 我決定去塞哥維亞城，主要是為了這裡被稱為“魔鬼工程”的古羅馬 高架引水橋，當然還因為這裡是西班牙烤乳豬的發源地。後來纔知道，原 來三毛也來過這裡。
“這個在雪山附近的小城，是西班牙所有美麗的小城中。以羅馬式建 築及古跡著稱於世的。”三毛到達的時候是鼕天，滿地是積雪，想必剛剛 下過大雪不久。我們到達那天是2009年2月27日，也還算是鼕天，附近的山 上還是白雪皚皚，隻是塞哥維亞城裡已經沒有積雪了。很晴的天。
高28米、全長728米的古羅馬高架引水橋矗立在小城的入口處，像一條 優美的弧線拋過古城的天際。震懾著每一個到訪者的心靈。
風骨優雅的引水橋建於公元1世紀。巨石之間不用水泥黏合，在缺乏大 型器械的年代，這樣的工程確實是羅馬帝國的榮耀。一直到19世紀，這座 高大雙拱的水渠頂部，每天都還有清澈的水流進城市。
鵝卵石路從引水橋下開始，一直鋪進城裡，高高低低，通往那個童話 般的阿爾卡薩城堡。這樣的路，的確適合散步。難怪三毛在塞哥維亞的七 天裡，除了夜間跟大伙一起聽音樂之外，其他的時間都在長長地散步。
塞哥維亞大教堂就在一段鵝卵石山坡路後，大概幾分鐘路程。兩邊都 是古色古香的商店、餐館、紀念品店和畫廊，裝飾得十分漂亮。三毛是在 夜裡11點多抵達的，下車後的**站就是教堂廣場。她進入廣場邊的咖啡 館要了杯咖啡並問到了她的朋友夏米葉的地址。來之前她並沒有事先通知 夏米葉。她也沒有他的地址。夏米葉是個藝術家，是三毛七年前便認識的 朋友。她隻知道他在塞哥維亞跟其他幾個朋友合租了一幢古老的樓房，並 且在城內開了一家藝廊。
夏米葉住在聖米揚街，從廣場左邊的石階下去，走完石階再左轉走10 步左右，又有長石階，下去便是聖米揚街了。“那是一條窄街，羅馬式建 築的房子，很美麗的一長排坐落在那兒。” 2009年2月27日那天，我們是否經過聖米揚街倒不肯定，但肯定經過了 三毛朋友開設的藝廊。“這個藝廊開在一條斜街上，在遊客去古堡參觀時 必經的路上。店設在一個羅馬式的大理石建築內，裡面經過改裝，氣氛高 雅，一件一件藝術品都被獨立地放在臺子上，有博物館的作風。很少有商 業品的味道。” 阿爾卡薩城堡在終點，這是除了古羅馬引水橋外塞哥維亞***的景 點了。城堡雄踞在俯視山谷的巨石之上，弔橋拉起。外人除了會飛。根本 就進不來，後來被用作皇家*兵學校。1862年一場大火燒掉了很多建築， 補修後的城堡呈現出新哥特式風貌。據說當年迪士尼樂園就是以它為藍圖 ，設計出白雪公主的城堡的。
三毛在塞哥維亞夏米葉家都是跟一幫潦倒的藝術家朋友一起做飯，“ 菜是水煮馬鈴藷，咸炒白菜和糙米飯。”對於塞哥維亞的招牌烤乳豬。倒 沒見她有什麼描寫。但我們卻不會錯過烤乳豬，而且選的是坐落在老房子 裡、有100多年歷史的西班牙傳統餐廳Casa Duque。
我們的座位在三樓，順著木樓梯上樓之前，我在一樓看到了烤乳豬的 爐膛。透過爐膛門，我看到兩隻乳豬正在爐中，而爐膛口上方的老式鑄鐵 溫度計的刻度指向285℃。
入座以後，代表塞哥維亞的美味相繼呈現在眼前：白豆湯和前菜豬耳 ，主角自然是兩隻剛剛出爐的乳豬。在塞哥維亞，喫烤乳豬是一件充滿儀 式感的事。
“感謝國王裡恩克四世，賦予我們烤乳豬的權利……”，切乳豬前。
主廚口中念念有詞。這個祈禱詞源自當年塞哥維亞的統治者，也就是伊薩 貝爾女王的哥哥，據說是他當年批準了這裡的餐廳經營烤乳豬。並一直延 續至今。
切烤乳豬並不是用刀，而是用盤子。“準備好了嗎？”話音剛落。隨 著一聲清脆的“喀嚓”聲，並不鋒利的盤子就落到焦脆的乳豬皮上，乳豬 被直接切斷，若干下之後，整隻乳豬被切成若干塊。精彩表演還沒結束， 主廚切完之後，隨手一揚，就把盤子摔了個稀巴爛。“我們的傳統！就像 喫乳豬本。這會給我們帶來好運氣。” 刀叉剔骨，然後澆上特制的醬汁，外焦裡嫩，這塞哥維亞的烤乳豬果 然不同凡響！P30-34