本書由18篇論文構成一個主題——對中國古陶瓷研究中存在的若干有爭議的歷史問題，例如中國制陶的起源、中國陶器裝飾藝術的起源、漢晉東甌窯的屬性、唐宋越窯的地理範圍、景德鎮楊梅亭和白虎灣古窯址出土瓷器的年代、元代景德鎮浮梁瓷局與御土窯的存廢等，特別是對近年陶瓷學界依舊存在爭論的三大焦點問題——景德鎮高嶺土始開時間、景德鎮二元制胎配方工藝和蔣祈《陶記》的著作時代，都作出了新的實事求是的解析和論證。

本書對中國古陶瓷研究中存在的若干有爭議的重大歷史問題，例如中國 制陶的起源、中國陶器裝飾藝術的起源、漢晉“東甌窯”的屬性、唐宋越窯 的性質與範圍、元代浮梁瓷局與御土窯的存廢等，進行了詳盡而又有說服力 的論證。特別是對陶瓷學界目前依舊存在爭論的三個焦點問題——景德鎮高 嶺土的始開時間、景德鎮二元制胎配方工藝的研究和蔣祈《陶記》著作時代 的研究均有新的重要突破，提出了不少有力的新證，具有較高的學術價值。

前言
第一章 中國陶器裝飾藝術的起源
第二章 中國早期陶業及農業
第三章 《“東甌縹瓷”駁證》的駁證
第四章 陸羽《茶經》與越窯
第五章 雲門教院詩會與唐代景德鎮白瓷
第一節 雲門教院詩會與唐代景德鎮白瓷
第二節 《五言月夜啜茶聯句》聯唱時間考
第六章 《陶記》斷代研究
第一節 關於《陶記》斷代研究的回顧
第二節 蔣祈《陶記》著於元代辨
第三節 再論《陶記》著於元代
第四節 宋元鎮稅制度與《陶記》的著作時代
第五節 “緡”、“經總”及其他
第六節 關於《陶記》中瓷器銷售市場、雜稅條目及“州家”、“磨勘”、“泉”、“緡”的辨析
第七節 《陶記》中的“建陽窯”
第八節 《陶記》著於元代的三大新證
第九節 蔣祈《陶記》校注
第十節 蔣祈《陶記》現代漢語譯文
第七章 景德鎮二元配方制胎工藝始用年代考
第一節 從高嶺《何氏宗譜》看高嶺土的始采年代
第二節 景德鎮二元配方制胎工藝始用年代考
第八章 元代浮梁瓷局與御土窯
第九章 《中國工藝美術大辭典》“陶瓷篇條目”辨正