●序
所有曾經用心走過的路,都在生命中留下閃光印記
幸福在哪裡?
特色咖啡店老板很重要
章
意願你準備好了嗎
細節最真實的白日夢
城市你為何而停留
第二章
沒有錢做帆夢想無法起航
如何計算你需要多少錢
錢從哪裡來
第三章
項目管理教你如何籌備一家店
目標範圍及階段性目標制定
沒有調查就沒有發言權
在哪裡搭你的小窩
硬裝修我是一個粉刷匠
家具、書籍、咖啡一樣都不能少
找到適合的合作者
第四章
酒香也怕巷子深
快來我的咖啡館兒吧
讓客人願意再來你的店
第五章
我的咖啡我做主
妥協還是改變
讓一切變得合法化
探索總結你的商業模式
第六章
行動之前先來預防針
開店我有三頭六臂
你可能遇到的意想不到
第七章
彷徨時想想為什麼堅持到了現在
第八章
七年之後
每一杯咖啡都穿越時空來遇見你
沒有最好隻有你喜歡咖啡也是
重要的是在心裡留一個咖啡館給自己
有趣的靈魂都在發光
內容簡介
七年前,有個連咖啡都不會煮的二十多歲女生,開了一家在很多人生命中留下深刻軌跡的咖啡館,還出版了一本書——分享開店故事,用經歷“教”大家怎樣開店。七年後,還有人因為這本書的啟發,走在實現自己開店夢想的路上。坦白說,知識和方法倒在其次,想要學總有渠道,但能夠點亮人心中的夢、點燃勇氣、相信希望——是它的獨特之處。這裡有一個真實的故事,告訴你:相信,就會實現。
章 意願 你準備好了嗎 很小的時候,就常常聽到老師家長們之間常交流的一句話:興趣和熱情,是優選的老師。盡管很多家長會把他們的興趣熱情,誤以為是我們的興趣熱情,盡管很多的老師會誤把時間精力投入到如何讓我們吸收得更多上,而不是如何讓我們愛上這門課上——這句話仍然是真理,尤其在你自己要開創一項事業的時候。 細節你究竟有多想 親愛的,也許你從來沒有接觸過靈修的書或者信息,我這裡也不準備像個上課的老師一樣詳細告訴你吸引力法則,或者如何正確地發願以實現心中所想,我本人也不是個多麼有經驗的靈修學員。當然,你也未必相信這所謂的神神叨叨的道理,讓一切都變得簡單點,你有沒有這樣的經驗——當你發自內心地想要一件東西時,即便你沒有表述出來,即便你看起來沒有做什麼明確的努力,但是在某一個特殊的時間、地點和場合下,你就得到了你想要的?......
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