●輯
與壽司職人的對話
欣賞一枚天婦羅所需的修煉
和牛壽喜燒――喫肉即正義
野田岩的銷魂鰻魚飯
荒山野嶺裡的森女繫餐廳
為了這杯咖啡,值得飛往一個國家
山玄茶的一期一會
拼死喫河豚
在札幌,邂逅一間小鎮範兒米其林
電影《情書》的城市原來那麼好喫
第二輯
小館子裡喫香港
濟州島的天然鮮
緬甸路邊攤的藝術
總有那些美好邂逅來撫慰你的心
曼谷夜市那一碗奪魂海鮮粥
生活一塌糊塗的時候,就想回清邁喝咖啡
在斯裡蘭卡連喫六十頓咖喱是怎樣一種體驗
去馬塔勒海邊撈貝殼
會施魔法的熱帶甜品
最好喫的一碗羊肉面
小館子裡纔有最美味的英吉拉
來到阿拉比卡咖啡的原鄉
第三輯
關於柏林的三個短篇
人均米其林最密集的小鎮,因為音樂記住了它
咸咸的巴塞羅那,在午夜降臨前抵達
人生中最寒酸的米其林
根特,聽說藷條和啤酒更配噢
布列塔尼鄉村裡的另一個法國
莫爾萊小鎮的海鮮可麗餅
花園城堡的有機午餐
後記
內容簡介
《命運早晚會讓我們相遇的》作者遊歷亞、非、歐等30個國家,在尋訪近一百家米其林餐廳、嘗過數不清的路邊攤後,有了這本旅行食記。本書彙集的是她關於中國、日本、韓國、緬甸、泰國、斯裡蘭卡、馬來西亞、埃塞俄比亞、德國、西班牙、荷蘭、比利時、法國等13個國家的文字。她在東京喫到完美的和風法國料理,在喀納斯大山裡與美味的羊肉面相遇,在布列塔尼鄉村品嘗到新鮮無比的有機草莓,然後為了一隻榴梿泡芙而愛上馬六甲。她享受著與食物的相遇,也邂逅了生命中美麗的意外。一本讓千萬粉絲狂咽口水的舌尖冒險之書。
後記 喫貨屬性是一輩子的事。 五六歲的時候,有次爸爸帶我出去喫飯,一群大人醉得人仰馬翻,被司機攙扶著送上車。唯獨我保持清醒,掃了一眼桌上原封不動的獅子頭和大閘蟹,鎮定自若地喊來服務員,裝作小大人的樣子,“幫我把這兩盤菜打包!” 第二天早上爸爸酒醒,搞不懂怎麼所有的大閘蟹都在家裡了。 小學的時候去公園郊遊,人家小姑娘摘了花插在頭上,我卻像神農嘗百草一樣,把每種花嘗了一遍,海棠是酸的、月季沒味道、金銀花有點苦、一串紅甜絲絲的,回家後被大人一頓痛罵,萬一嘗到個毒蘑菇怎麼辦?這饞性能活到現在也是奇跡。 高中夏天去悉尼交流,住在一戶華裔人家,寄宿家庭的媽媽怕我喫不慣,每天盡想著給我做中式面條餃子米飯,我反而不領情,還理直氣壯地說,“你們喫什麼我就喫什麼,我不愛喫中餐。” 多新奇啊,那時候家鄉還不能隨處買到高品質的面包黃油,對西方食物的概念還停留在肯德基、麥當勞等快餐店的藷條漢堡上,內心多想......
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