●序：感情食事歐陽應霽
●題記
●卷一
●家常菜的詠嘆調
●蔬果的前世今生
●廚房裡的秋色
●綠豆沙和陳皮的韻味
●擂茶·茶饌·茶淘飯
●煲仔飯：市井味與民間智慧
●一碗湯的煎熬與淒涼
●人生料理的平淡與神奇
●九重皮和十大碗
●東坡羹·十四蔬·天真味
●茗粥·花粥·粥療
●家常川味與飲食倫理
●即興之旅偶遇九轉肥腸
●卷二
●張愛玲食譜
●張愛玲的食事比興
●張愛玲食事志：餘燼似的小團圓......