●？目錄▲輯一 草木春秋：萬物有靈且美人間草木003草木春秋008雲南茶花016臘梅花019紫薇022夏天的昆蟲026花園029翠湖心影039昆明的雨045昆明的花049關於葡萄054生機064淡淡秋光068北京的秋花074歲朝清供079花082昆蟲備忘錄089草木蟲魚鳥獸094▲輯二 四方食事：人間滋味長昆明菜103鱖魚113故鄉的食物116家常酒菜131韭菜花137四方食事140故鄉的野菜149五味155食豆飲水齋閑筆160豆汁兒173肉食者不鄙175手把肉181魚我所欲也186菌小譜190貼秋膘196果蔬秋濃200果園的收獲205果園雜記209▲輯三 生命清貢：人生難得是從容尋常茶話215泡茶館221北京人的遛鳥230宵233昆明年俗237胡同文化240談讀雜書245讀廉價書247書畫自娛255自得其樂258彩雲聚散266無事此靜坐269
內容簡介
《人間滋味長》是有名作家、生活家汪曾祺的散文精選集。從人間草木、四方食事、生命清貢三個部分展現汪曾祺先生的生活情趣和人生態度。在對草木花鳥的描述中，可見他對世間萬物的有情，對自然抱持的赤子之心。在對美食美味的描寫中，可見他對平凡生活的熱愛，對俗常人世的貼心擁抱。在對民俗雅好的描寫中，可見他通透散淡的人生態度和天真有趣的獨特靈魂。
人間草木山丹丹我在大青山挖到一棵山丹丹。這棵山丹丹的花真多。招待我們的老堡壘戶看了看，說：“這棵山丹丹有十三年了。”“十三年了？咋知道？”“山丹丹長一年，多開一朵花。你看，十三朵。”山丹丹記得自己的歲數。我本想把這棵山丹丹帶回呼和浩特，想了想，找了把鐵鍬，把老堡壘戶的開滿了藍色黨參花的土臺上刨了個坑，把這棵山丹丹種上了。問老堡壘戶：“能活？”“能活。這東西，皮實。”大青山到處是山丹丹，開七朵花、八朵花的，多的是。山丹丹開花花又落，一年又一年……這支流行歌曲的作者未必知道，山丹丹過一年多開一朵花。唱歌的歌星就更不會知道了。枸杞枸杞到處都有。枸杞頭是春天的野菜。采摘枸杞的嫩頭，略焯過，切碎，與香干丁同拌，澆醬油醋香油；或入油鍋爆炒，皆極清香。夏末秋初，開淡紫色小花，誰也不注意。隨即結出小小的紅色的卵形漿果，即枸杞子。我的家鄉叫做狗奶子。我在玉淵潭......
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