了得網文學_榕蔭問月(審美之智)/京師學術隨筆

革命者視死如歸的英風豪氣和喫的聯繫一目了然。這種革命膽略，是永遠不會褪色的。到了20世紀70年代末期，思想要解放，要衝破“兩個凡是”，有些當年喫過辣子不怕殺的革命干部，卻失去膽略。據當時吉林省委宣傳部長宋振庭同志對於缺乏思想解放勇氣、前怕狼後怕虎的戰友十分藐視，他追問說：“你怕什麼？怕他咬了你的××！”話說得雖然粗了一點，但是卻符合漢語的集體無意識中把人的精神狀態與食物聯繫在一起的規律。當然，“咬”還不等於喫，但是肯定是喫的一種前奏，而且在用力的程度上，也就是在情感的強度上要比喫動作性*大一點。
喫有時則用來表述“個人”問題上奧妙。我在昆山念中學時，班上有個男同學，同時和兩女同學談戀愛。一個密友私下問他，你究竟要哪 +。
他的回答很平靜：“兩個全要喫喫。”*富於情感的成分的要算“喫醋” ，男女都喫，但是女人喫得*認真，有時把小命都喫掉也不後悔。林黛玉的大部分審美情操，都由喫醋而來，自我折磨，自我摧殘，這纔叫做美。
不喫醋的薛寶釵，雖然身體健康有利於生兒育女，從美學意義上說，是空洞的。
喫不僅僅有關虛無縹緲的情感，而且是全部生命的體驗，在艱難的條件下工作，叫做“喫苦”；空想改變現狀，不切實際，叫做“癩蛤蟆想喫天鵝肉”。癩蛤蟆沒有翅膀，不能飛，當然喫不到，但不排除意外的好運，有歇後語形容日：“癩蛤蟆喫糖雞屎——笑咪咪的”。這種“糖雞屎” 並非真的有糖，而是雞拉的稀，不過顏色像是調了紅糖的。
在漢語裡，闡釋人的命運也由喫來承擔了。1949年前，蘇南地區有諺語雲：“牛喫稻草鴨喫谷，各人自有各人福。”牛的勞作是艱辛的，但隻能喫草，而什麼也不勞動的鴨子，明明是二流子，卻一心想當歌唱家，不擇場合練嗓子，以折磨人的耳神經為職業，卻喫得比較**。這種命運的不公，是以喫為衡量標準的。而鴨子雖然成天歌唱，但總有**要抹脖子，其精心包裝在橢圓的殼裡的後代要被拿到油裡去煎，水裡煮，就不在比較之列了，因為這與它們所喫的食品無關。
因為喫與命運有關，所以喫的語義就和人的一切成敗得失連在一起，外部形勢嚴峻，或者手頭的鈔票不夠用，叫做“喫緊”。“喫一塹，長一智”，用喫來形容倒霉與智慧之間的正比關繫。對於外來的橫逆，威武不屈，叫做“不喫這一套”。“喫香”“喫得開”，說的是廣泛受到歡迎和尊重。“通喫”，則已經**了賭場上的含義，成為全盤勝利的概括。而 “喫虧”和“喫癟”，不但是遭遇挫折，而且是丟臉了。
這可能是中國漢人，屬於農業民族，又有強調子孫繁衍的傳統，人口增長迅速，土地不堪重負，滿足飲食生理需求的壓力相當大，喫飽肚子的問題解決起來很不容易。在西方人看來，中國的飲食文化特別奇怪，什麼都喫。饑荒年月，樹皮、草根、觀音土，都是果腹的佳肴，平時連蛇和蠍子都不放過。
就連小便，也是可以喫的。這一點我有**深刻的記憶。
那是抗日戰爭期間，我家逃難到鄉下。有**，喫完晚飯，我被叫到房間的當中，一向嚴厲的爸爸破天荒讓我站到桌上去，並且拿了一個相當精致的瓷碗放我面前，要我把小便拉在裡面。當時我四五歲，已經模模糊糊感到代表男性的尊嚴的那一器官是要嚴格保密的，不能示眾的。不能像小狗那樣在大庭廣眾之間，隨便抬起腿來方便，隻能偷偷地在牆腳。突然間，要我當眾把它挖出來，眾目睽睽之下，豈不羞死我也。然而，父命不可違，而且那麼多人的眼睛，都放射出期待的光。我勉為其難遲遲疑疑挖了出來，但是，就是拉不出。父親鼓勵再三，仍然無效。*後還是媽媽理解我，說：“孩子害羞，大家把眼睛閉上。”這一下真是有如神助，碗裡頓時就滿了。
後來我纔知道，這是給一個很可敬的叔叔喫的，他得了一種病，中醫開了一帖藥，要有一種藥引子，叫做“童便”。我不能想像，那位可敬的叔叔在喝我的小便時，是什麼感覺。但是，我得到了解釋，因為兒童具有 **的童貞，故有救命之功效。我當時並不擔心我的童貞被他吸收了，對自己會造成什麼影響。而是想到有朝一日，自己長大了，也得了這樣的病，不知又要去喝什麼樣的小孩子的尿。這種恐懼已經夠戗，*可怕的事還在後面。有一次上公共廁所，那時沒有衝水設備，小便池裡臭氣熏得了眼睛都睜不開，池裡積了一層厚厚的垢。突然一個農民模樣的中年人，挑了一擔水來，三下兩下把小便池衝洗得干干淨淨。我不禁對此人投之以崇敬的目光。他卻目不斜視，隻顧用一隻蛤蜊殼在小便池裡刮，每刮一下，那殼裡的尿垢就滿了。我問他這是干什麼，他說，這是藥引子，叫做“人中自”。我不免像水滸英雄們那樣“倒抽一口冷氣”。沒有想到過了幾年，聽一位中醫說，還有一種藥引子，叫做“人中黃”，是大便的積垢。那時，我已經從母親那裡獲得一鱗半爪的人生是作孽的佛學，起初總是有點懷疑，得知這一切以後，纔真正體會到佛學的精深。P6-8

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