作者李杭育寫的老杭州，既不是作者本人親身經歷的老杭州，也不是由年代、數字、人物履歷和功業等等組成的老杭州。換言之，這本《老杭州（湖山人間）》，若讓你讀到真正有意思的東西，那都是從前人的生活感受中體驗出來，從那時留下的一幅幅老照片上品味出來。

李杭育著的《老杭州（湖山人間）》重點著墨於 19世紀末到20世紀前50年的老杭州，書中圖片亦與文 相呼應，均攝於1949年之前。因年代久遠，很多老照 片或遺失，或過於模糊，加之篇幅有限，無法按文中 內容一一呈現，隻能選取其中具有代表性的圖片以饗 讀者。

第一章 佛地杭州
和尚看風景
叢林處處
燒香老太婆
佛界，俗界
第二章 城與湖
天賜西湖
人為西湖
水之利
湖文化
西湖入城
山水精氣
文章褒貶
第三章 杭州人
城破之時
幸運一再惠顧
當年“浙軍”
亂世英雄
大戶人家
小家碧玉
“杭鐵頭”
第四章 外鄉人
第二故鄉
湖上莊宅
“幕後”妙用
多情與真情
湖山歸宿
第五章 民生十年
新市場
老產業
西湖博覽會
摩登時代
人文興衰
尾聲 黯淡歲月

燒香老太婆 眾多寺廟不僅是老杭州的一道風景，*是老杭州 許多現像、事理的成因。
舉例說，老杭州固定不變的一道風景，是每到春 天，沿湖環山的條條道路上滿是朝山香客，幾萬幾萬 的，都是來自嘉興、湖州和蘇南各地鄉間的村姑蠶婦 ，像是有統一**似的一色兒穿著靛藍土布衣裳，身 背香袋，自帶米飯、干糧，一群數十人乃至一二百人 地結隊而行…… 直到**，這道杭州特有的風景依舊。
誰都知道杭州是個旅遊城市，許多產業與旅遊相 關，許多人靠遊客喫飯，名聲在外靠的也是旅遊的傳 播。但你還應該知道，“旅遊”是個現代概念，旅遊 成為一項產業還是20世紀的事情。尤其大眾旅遊，是 *近幾十年纔在世界範圍興起的時尚。從前是什麼人 有錢且有閑地跑來跑去四處遊山玩水呢？除了個把皇 帝和一小撮文人墨客，20世紀以前的中國，很少有隻 為旅遊而旅遊者。人們跋山涉水，必定是有比看風景 重大得多的理由。
對於舊時的善男信女們來說，**重大的事情， 莫過於朝聖了。尤其是舊時江南鄉村的女子，從十幾 歲嫁人起，一生都給某個菩薩燒香，每年春天必來杭 州，直到老死。杭州人把那些春天裡成群結隊來燒香 拜佛的鄉村婦女，統稱“燒香老太婆”。
豈不知，“燒香老太婆”們，正是來杭州來得* 勤*多的旅遊者！盡管她們通常都不乘車，不住店， 也不喫飯館，除了花點香火錢幾乎不在杭州消費。
先是西湖招來了和尚，再是和尚招來了香客。再 後來，中產階級開始有錢有閑，旅遊蔚然成風。
但若光有西湖，還構不成一個旅遊產業。沒有人 煙的山水，不見房舍，虎狼出沒，令人生畏。用** 的話說，有了旅遊資源，還得有配套的服務跟上。
靈隱、玉泉、龍井、虎跑、雲棲等，本來都是寺 廟的名稱，因寺得名而成為杭州的**景點。這些地 方從前除了寺廟，並沒有專門的旅館，*沒有現在這 麼多的小店、小攤向遊人兜售瓜子、飲料。那時杭州 旅館並不很多，規模也都偏小。一到春秋之季，遊客 猛增，頗感應接不暇。好在有寺廟幫忙——隻要不是 太小，地方太過偏狹的，中國的寺廟從來都是兼做客 棧的，盡量周到地為施主、香客留宿預備了房間或鋪 位。即使不住宿，暫時歇歇腳，也有齋飯、茶水之便 。臺灣的正中書局在1974年出版過一本名叫《三句不 離本“杭”》的書，作者阮毅成40年代曾任舊浙江省 府的民政廳長。據他回憶說，不僅靈隱、龍井、虎跑 、雲棲、理安諸大寺備有極為雅潔的禪房與極為可口 的素齋，就是裡湖一帶的小寺廟，也有能力接客。一 般遊客還*願意住在裡湖的小寺，因為這裡就在湖邊 ，可以隨時遊湖，並且離城區也近。“在西湖遊山的 人，隨地可以見到廟宇，也就隨時可以進入禪房。* 少，可以喝一杯用本山茶葉衝泡的好茶。需要進餐時 ，也可以隨時囑咐準備素齋。因為沿途的廟宇很多， 走累了就隨時可以有地方休息，並且有茶、有面、有 菜、有飯，所以遊山，真是並不費力，也*不費事。
” 就這樣，在現代旅遊業尚處於起步階段的杭州， 眾多寺廟成全了這個新興產業。
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