《窺視廁所》共收錄55篇文章，除“水蚤大騷動”真正算是“脫線”
外，其餘各篇均以廁所為主線，無論是對49位日本名人家廁所的采訪，還
是擇要介紹東西方廁所的歷史演變，甚至太空飛船上的高科技廁所。在《
窺視廁所》中，家妹尾河童又一次展現了其不同尋常的魅力，不僅讓一個
常常被人忽略甚至羞於談論的話題變得生動有趣，還讓那些包括學者、藝
術家、文化評論家、建築師，還有棋手、投資家、企業家、探險家等各界
名流在內的人們，心甘情願地將自已生活中最隱秘的角落、他們各自對廁
所的理解乃至與之有關的種種怪癖，一一昭示於人。
在跟隨河童對廁所做了一番窺視之後，廁所或許已不再是一個用至0時
纔會想起的隱秘之處，它可能還會使人想到健康、飲食、環境保護，以及
廁所蘊含的除了其原初功用之外的諸多可能性。

妹尾河童，日本當代具代表性的舞臺設計家，1930年生於神戶，1954年因舞臺設計而嶄露頭角，此後活躍予戲劇、歌劇、芭蕾舞、音樂劇、電視等表演藝術領域，曾獲“紀伊國屋演劇”、“山多利音樂”、“藝本祭優秀”、“兵庫縣文化”等眾多獎項。

探險作家椎名誠篇
詩人高橋睦郎篇
作家松村友視篇
作家安部讓二篇
演員岸田**子篇
藝術家池田滿壽夫、小提琴家佐籐陽子夫婦篇
廣告人仲畑貴志篇
指揮家岩城宏之篇
作家田邊聖子篇
題外篇 東洋與西洋的古早廁所
薩克斯風演奏家坂田明篇
賽車手三好禮子篇
插畫家和田誠、料理愛好家平野裡美夫婦篇
推理小說家佐野洋篇
作家鹽田丸男、料理研究家鹽田蜜琪夫婦篇
建築師籐森照信篇
演員三木則平篇
脫線篇 水蚤大騷動
評論家田原總一朗篇
畫家田島征三篇
小說家吉行淳之介篇
相撲教練九重親方篇
博物學家荒俣宏篇
題外篇 以前的廁所是這模樣
歷史學家猿谷要篇
劇作家山田太一篇
電影評論家杉浦孝昭篇
企業家犬丸一郎篇
藝術家赤瀨川原平篇
解剖學家養老孟司篇
演員木實娜娜篇
建築師清家清篇
語言學家西江雅之篇
題外篇 宇宙飛船上的廁所
投資專家邱永漢篇
棋士米長邦雄篇
漫畫家加籐芳郎篇
作家山口瞳篇
作家野坂昭如篇
作家佐籐愛子篇
諷刺畫家山籐章二篇
時尚工作者茉黑復篇
題外篇 亞洲各國的廁所
藝人和田秋子篇
作家山根一真篇
作家永六輔篇
作家林真理子篇
美食評論家山本益博篇
主持人塔摩利篇
作家阿川佐和子篇
作家景山民夫篇
作家神津十月篇
探險作家C.W.尼寇篇
演員桃井熏篇
題外篇 從“廁”到“化妝室”
妹尾河童篇

第二回決定請詩人高橋睦郎登場。原因是說不定廁所也有詩意，我對 此頗感興趣。詢問他是否願意接受采訪，他答道： “雖說是‘詩人的廁所’，卻是間稀松平常的廁所。如果這樣也可以 ，**歡迎！但能否事先告知時間和日期？” 原本就會選他方便的時間造訪，但從“事先告知時間和日期”這句話 裡頭，就可以知道他不單是調整行程而已，連讓我們見識廁所的方式也會 隱含著高橋式的美學。
關於茶道精神，有這樣的說法： “說到茶道，主人有三項要用心招待客人的：酒、飯、雪隱。” 利休在茶會當天，除了酒和料理之外，他*用心的就是雪隱(廁所)的 清潔了。這是他身為主人招待客人的心得。
客人看見廁所後也會感嘆主人的用心，而生“瞻仰雪隱”之心，這是 茶會中接受招待時的禮儀。
如果是高橋先生的話，我想他大概會焚香什麼的吧，結果卻非如此。
“問你來的日期和時間，是為了要準備料理。” 原來如此。茶會中都會附帶酒和飯。真不愧是高橋先生啊。正這麼想 的時候，他接著說了： “我要你把米變成異物、留在我家後，纔讓你回去。” 與米相異之物，意思是“糞”。
真是敗給他了。
從他對采訪廁所說了“OK”之後，全部都變成像在玩高橋睦郎式的遊 戲。
他的寓所在神奈川縣逗子海邊的谷戶內，是一棟西洋式兩層建築。目 標廁所在一樓工作室深處。打開塗著藍灰色油漆的門，發現地板和牆上的 瓷磚全是粉紅色的，讓人嚇一跳。
“這是高橋先生喜歡的顏色嗎？” “不是，搬來時就這樣的。” 這房子是三年前畫家朋友賣給他的。不過他也覺得這個顏色蠻有趣的 ，所以就盡量搭配成套。
衛生紙、拖鞋、馬桶蓋，全是粉紅色。撿來裝飾用的、已經不會走的 時鐘，坐在馬桶上會弔在眼前的手冊、鉛筆，也全是粉紅色，還真**啊 ！ 擺在櫃子上或窗邊的飾品，也無不令人覺得“果然是詩人的廁所”！ 在相片、明信片上頭寫著三句拉丁格言。梅普爾索普(Robert Mapplethorpe)拍攝的男人屁股上是“memento excrementi”——“想想大 便吧！”意思近似“就像活著時要想到死亡；喫東西的時候也要想到排便 的情況”。
印著達·芬奇《*後的晚餐》的明信片上寫著：“大完再喫吧！”而 指著十二點不動的時鐘鐘面上也寫著：“有進有出”。
看到我在抄那些拉丁文，高橋先生笑了出來。他穿著一件可愛的泰迪 熊圍裙，這當兒應該在準備料理的，卻不時跑過來看我在做什麼。他對我 在采訪時精密丈量廁所的尺寸好像很感興趣。
“其實，那些拉丁格言是我編的。” 原來那好像搞了什麼惡作劇的笑容，是因為這個啊。
不久，廚房飄來陣陣香味。
“河童先生，差不多該喫飯了。邊聊排洩的話題邊喫吧！” 在鋪著地板的房間裡圍著矮桌開始喫晚餐。
費盡心思安排的菜單有： 生魚片：在葉山的魚寅買的 酒：立山一級 烤厚片油豆腐：油豆腐在逗子車站旁的相模屋買的 鮭魚卵海帶卷：金澤·淺田屋 酒鹽鍋：菠菜、油豆腐、烏龍面(富山的大門素面) 奈良漬：奈良·森老鋪 甜豆沙饅頭：葉山·永樂家 “酒鹽鍋”是京都的家常菜。
“想請你喫的就是這道。” 難怪高橋先生要這麼說，因為真的是演出效果十足。掀開沙鍋蓋子， 將1.8升煮沸的酒用火柴點著，“轟”地一聲冒出一道火柱。房間裡頭燈關 掉，熊熊火焰讓人看得入迷。
火燒了五分鐘纔熄滅，然後在酒裡滴進醬油，輪流下菠菜和油豆腐， 灑上山椒粉和生姜食用。*後放烏龍面。做法很簡單，不過很好喫。
喫著的時候一直在談和排洩有關的種種話題。
高橋先生排便後是用手洗屁股的。
據說是因為年輕時參加某個宴會，看到盛裝的紳士淑女齊聚一堂，突 然想到眼前這些人在互相打招呼的同時，屁股上都粘著點黃黃的東西。自 此之後，便有了這習慣。
高橋先生在北京買的陶豬，是漢朝陪葬品的復制品，他**喜歡。
中國有用人糞當飼料的豬廁所；高橋先生家的豬則是用來固定住和食 物有關的書。
到別人家住宿時被認為舉止怪異就糟了。“我有怪癖喔！”他會事前 告訴對方他有洗屁股的習慣。
“在廁所裡擺著堆糞蟲和豬，這也是你熱衷的把戲吧！” 堆糞蟲是一種把大便滾成圓球的昆蟲。古埃及人把那顆糞球看做太陽 ，因此捧著太陽的堆糞蟲就成了像征復活和創造的神祗。
“我家廁所的守護神也是堆糞蟲。此外，豬和廁所也有很深的淵源呢 。” 把豬圍起來就成了“困”，這個字是廁所的意思。因為古代中國是用 人糞來喂豬的。從遺跡的出土物品意外得知，這習慣自很早以前就有了。
“這豬擺飾是中國漢朝陪葬品的復制品，在北京的琉璃廠買的。” 把排洩的話題當配菜，晚餐終於結束了。
我也遵守了先前的約定，為了將米變成異物，借用了詩人的廁所。
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