《賀師傅》繫列圖書開本小、厚薄適中，攜帶方便，可以直接帶入廚房。賀鵬飛的《來碗湯粥》是其中一本，它是一本詳盡圖解步驟菜譜書，讓你一看就懂，一學就會。本書的操作簡易、零油煙、少鹽少油、營養健康，其中有多種多樣的家常的湯品、粥品。
本書是廚盲男女的下廚寶典，是全世界99%的喫貨都想學。

《來碗湯粥》由大廚賀鵬飛老師所著，屬於“賀 師傅私房菜” 繫列叢書。本書介紹了多種多樣的家 常湯品、粥品，內容涵蓋了家常湯品、養生湯品、甜 湯，以及各種甜粥、咸粥、雜糧粥，其中美味與營養 兼顧，用一大勺、一小勺調味，手把手教會讀者煮出 健康、好喝的湯粥，真正體現傻瓜式菜譜的概念。

簡單味美的暖胃好湯
家常靚湯
酸辣湯
西紅柿雞蛋湯
三鮮疙瘩湯
菠菜肉丸湯
三絲豆腐羹
榨菜肉絲湯
海帶排骨湯
西紅柿牛肉湯
胡蘿卜羊肉湯
三鮮雞湯
鴨血粉絲湯
日式牡蠣味噌湯
絲瓜蛤蜊清湯
青蘿卜鮮蝦湯
鼕瓜蝦仁湯
法式洋蔥湯
羅宋湯
奶油蘑菇湯
養生煲湯
紅棗黑豆肉骨湯
麥鼕排骨湯
南洋肉骨茶
黃豆豬蹄湯
豬心蓮子湯
黨參牛肉湯
生姜羊肉湯
香菇燉雞湯
枸杞當歸烏雞湯
花生鳳爪湯
陳皮老鴨湯
鯽魚豆腐湯
泰式鼕陰功湯
暖心甜湯
紅棗桂圓湯
蜜豆花生牛奶湯
雞蛋醪糟圓子湯
桂花紅藷年糕甜湯
黃金玉米羹
川貝銀耳蓮子湯
雪梨銀耳湯
冰糖雙耳湯
實實在在的清口好粥
休閑甜粥
南瓜粥
杏仁玉米粥
百合銀耳粥
地瓜粥
荷葉蓮子粥
奶香燕麥水果粥
開胃咸粥
皮蛋瘦肉粥
青菜雞肉粥
蝦仁荸荠粥
青菜蝦仁粥
生滾魚片粥
鮮貝菌菇粥
絲瓜火腿燕麥粥
養生雜糧粥
枸杞燕麥粥
玉米大麥粥
臘八粥
山藥黑米粥
雪梨黃瓜粥
黑芝麻核桃粥
百合蓮子綠豆粥
紅豆薏米粥