程一駿主編的《動物與生態》以推廣科普教育為主要的任務。許多中學及大學教師和其他專業人士，不吝嗇將自己所學的專業知識，寫成通俗易懂的科普文章與大家分享，而成為主要科普文章的來源。由於篇幅眾多，我們依文章的性質，主要介紹動物與生態兩大主題。書中介紹各種無脊椎和脊椎動物以及一些十分吸引人的物種，如大熊貓及各種活化石等。同時介紹動物世界中奇妙的生態，如迷人的珊瑚礁世界、綠蠵龜的洄遊、湍流中的生活等，給本書增加了不少閱讀趣味。圖書市場上有關介紹野生動物的科普書籍不少，本書將成為一本包含陸地和海洋動物的科普書籍，這對青少年增加對動物的了解，會有很大的幫助。

在繽紛的生命世界中。生物的多樣性主要歸功於物種的數量及生物如何 適應多變的自然世界。由於需要適應不同的環境及有效地利用資源，動物演 化出許多身體形態與生存方式，以避免在激烈的生存競爭中遭到淘汰。鳥類 築巢，螞蟻做窩就是其中典型的例子。這些構成了生物的多樣性，也使得生 命世界變得豐富多彩。而在生物世界中，關於動物生存與生活的趣聞逸事成 為自然愛好者津津樂道的話題。程一駿主編的《動物與生態》是一本包含陸 地和海洋動物的科普圖書，通過對野生動物及生態的介紹。《動物與生態》 來向讀者展示奇妙的動物世界及其生態方面的知識。

愛爾蘭巨鹿的滅*
奇異的蝙蝠
豐盛的海產資源：南極蝦
海洋裡的活化石
大貓熊的探討
漫談蝴蝶
臺灣的蝴蝶
臺灣的毒蛇
扁泥蟲概述
有趣的無腸貝
臺灣的蚯蚓
物種歧異度
海洋的綠洲——珊瑚礁資源
海葵在珊瑚礁的大擴張
珊瑚礁魚類的空間分配
小灰蝶與螞蟻的共生
急湍中的魚類生態
蛇類的生態適應
身世成謎的綠螭龜

蝙蝠有種香氣腺會產生強烈濃郁的麝香氣味，它們棲息 的地方常有這種氣味，雖然隻是一點點，很遠的地方也聞得 到。這種氣味，可能用來幫助蝙蝠找到原來的洞穴，也可能 用來吸引同類的蝙蝠來結合成一個群體。科特（1926年）曾 發現在亞馬孫河河口附近的馬拉喬島上的中空樹干內，有數 種蝙蝠的群體一起生活。他寫道：“樹干內有特別濃郁和可 厭的氣味。它們的巢穴所在地，往往可由此氣味來確認。當 它們停歇於公墓上的時候，我可以從它們所棲息的樹叢90 多米遠的距離，覺察出這種氣味。” 蝙蝠身上香氣腺的位置各不相同，如大棕蝙蝠是在沿著 上唇的膨脹部分，家蝠則在喉頭上端的中間部分有圓形小瘤 狀腺體。另外有些蝙蝠在頭部前面的中央有很大的腺體，有 些在喉頭下端的中央具有大袋狀的腺體。除了在頭部和喉頭 之外，少數蝙蝠在飛膜上有香氣腺。有一種家蝠的雄性個 體，在尾部的基底有一小片腺毛，在飛膜內有香氣腺的存在。
南美的袋翅蝙蝠的飛膜內有很大的袋狀腺，從肩部的前 端延伸到腕部。其中有一種蝙蝠，它的腺體開孔靠近飛膜上 側的肘部和前臂區域，可由肌肉的動作而擴張，但此開口通 常是緊密而皺縮的合在一起。開口的內側是淺白的顏色，和 黑色的飛膜互相對映。米勒在食魚性蝙蝠中，發現有一奇特 腺體位於前臂和翅膀的第五指之間的飛膜內，大小有如燕 麥。它在三隻雌蝙蝠身上發育良好，雄蝙蝠卻缺少此一腺 體。一般雄蝙蝠的香氣腺都比雌蝙蝠大，有的雌蝙蝠根本沒 有香氣腺。
繁殖時期是香氣腺的活動期，它們的氣味可用來吸引或 刺激異性。除了尋找原來棲息的洞穴，香氣還可用來趕走敵 人，使敵人厭惡而撤離。香氣腺的存在，表示蝙蝠有發育良 好的嗅覺器官，食果性蝙蝠便可憑嗅覺找尋食物。南美的熱 帶地區中，如果在屋子內掛一堆成熟的香蕉，很快就會引來 許多蝙蝠。食花性蝙蝠也會被某種強烈的花香所吸引。
當我們手中握著一隻蝙蝠時，應該如何來安置它呢？手 中握一隻蝙蝠就像握住一團燒熱的煤球一樣，把它放開似乎 是*好的辦法。握住任何一隻受驚的蝙蝠都會有被咬的危 險。因此，我們如果不想把它放掉，就必須要改變另一種方 法來握持它。P24-25