內容介紹 | |
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出版社:北方婦兒
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ISBN:9787538593402
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作者:編者:劉曉玲
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頁數:127
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出版日期:2015-09-01
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印刷日期:2015-09-01
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包裝:平裝
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開本:16開
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版次:1
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印次:1
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字數:160千字
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咖啡豐富著我們的生活,也縮短了你我之間的距離。美餐之後,泡上一杯咖啡,讀一份報紙,或是和朋友及家人在一起共享溫馨舒適、樂趣無窮的咖啡時光,是一種幸福。而這所有的一切均源自於咖啡物語。劉曉玲編著的這本《咖啡物語》不僅關乎咖啡的種類、歷史、流變和咖啡制品的生產,*關乎咖啡在觸動味蕾一刻所創制的***的舌尖體驗。
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《科學奧妙無窮》叢書,專業精進,激發科學正
能量。圖文並茂,直觀感受科學魅力。特設“人文小
課堂”,追蹤科學背後的故事。觀察、比較、分析、
歸納,奠定科學認知的良好根基。
劉曉玲編著的這本《咖啡物語》就是該繫列叢書
之一。
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流動的咖啡歷史 那一粒咖啡種子 白花紅果的咖啡樹 種植歷史 種植要求 種植條件 種植區域 咖啡樹種 成雙成對的咖啡豆 味覺分類 規格與等級 齒間的香醇 咖啡營養成分表 口中的咖啡香味 單品咖啡 藍山咖啡 Cubita 貓屎咖啡 曼特寧咖啡 哥倫比亞咖啡 巴西咖啡 花式咖啡 Cspresso Omericano 瑪琪雅朵 康寶藍 卡布奇諾 拿鐵 摩咖啡 愛爾蘭咖啡 綠茶咖啡 冰咖啡 鴛鴦咖啡 冰淇淋咖啡 速溶咖啡 …… 轉動的咖啡裝備 街角的咖啡文化
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