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  • 作技術(下第3版高等職業教育制藥類專業規劃教材)者_於文
    該商品所屬分類:圖書 -> 各出版社圖書
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    364-528
    【優惠價】
    228-330
    【作者】 者於文國陳慧責蔡洪偉 
    【出版社】化學工業出版社 
    【ISBN】9787122378873
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    內容介紹



    出版社:化學工業出版社
    ISBN:9787122378873
    商品編碼:10030054566490

    包裝:平裝
    開本:16開
    出版時間:2021-01-01

    頁數:271
    代碼:45
    作者:者_於文國陳慧責_蔡洪偉


        
        
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      商品基本信息,請以下列介紹為準
    商品名稱:作技術(下第3版高等職業教育制藥類專業規劃教材)
    作者:編者_於文國//陳慧|責編_蔡洪偉
    代碼:45.0
    出版社:化學工業出版社
    出版日期:2021-01-01
    ISBN:9787122378873
    印次:1
    版次:3
    裝幀:
    開本:16開

      內容簡介
    本書第二版立項為“十二五”職業教育國家規劃教材,內容經典。本次修訂對書中的部分內行了更新與完善,同時書中以二維碼鏈接的形式配套了微課、、動畫等資源,更加方便教學。本書有配套的電子教案,可登錄www.cipedu.com.cn免費下載。
    本書主要介紹固體物料的輸送與破碎、固體物料的篩分與混合、液體的混合、發酵液的預處理、蛋白質的沉澱、溶質的萃取、離子交換、吸附、膜分離、結晶、干燥、粉體物料處技術技術主要作的主要任務、崗位職責要求、基本原理、工藝計算、主要設備結構與作、生產工藝及其作過程、影響因素及其控制手段、常見問題分析及主要法等。
    本書適合於高等職業技術院校生化制藥技術、生物制藥技術、化學制藥技術、生物化工工藝、制劑技術等工藝類專業的教學及制藥生產企業職工培訓,也可供從事生產、科研開發等工作的有關技術人員閱讀、學考。

      目錄
    緒論
    第一節 生物技術產品與分離精制過程
    一、生物技術產品特性
    二、分離精制過程的重要性及其特點
    三、分離精制的基本原理
    四、分離精制過程的選擇與設計
    第二節 分離精制及成品加工
    一、分離精制及成品加工的一般工藝過程
    二、發酵液的預處理和固液分離
    三、細胞破碎及其碎片的分離
    四、初步純化(提取)
    五、高度純化(精制)
    六、成品加工
    第三節 分離精制技術的發展
    第四節 生產崗位基本職責要求
    思考題
    第一章 固體物料的處理技術
    第一節 粉碎技術
    一、的主要任務
    二、粉碎崗位職責要求
    三、粉碎的基本原理
    四、粉碎設備
    五、粉碎技術實施
    六、粉碎中常見問題及其處理
    第二節 篩分技術
    一、的主要任務
    二、篩分崗位職責要求
    三、篩分的基本原理
    四、篩分設備
    五、篩分技術實施
    第三節 混合技術
    一、的主要任務
    二、混合崗位職責要求
    三、混合的基本原理
    四、混合設備
    五、混合技術實施
    第四節 輸送技術
    一、的主要任務
    二、輸送崗位職責要求
    三、輸送的基本原理
    四、輸送設備
    五、輸送技術實施
    思考題
    第二章 液體處理技術
    第一節 液體的混合技術
    一、的主要任務
    二、液體混合崗位職責要求
    三、混合的基本原理
    四、混合設備
    五、混合技術實施
    第二節 發酵液預處理技術
    一、預的主要任務
    二、發酵液預處理崗位職責
    三、預處理的基本原理
    四、預處理工藝及作
    第三節 沉澱技術
    一、的主要任務
    二、沉澱崗位職責要求
    三、沉澱的基本原理
    四、沉澱的基本方法
    五、沉澱工藝及作
    思考題
    第三章 細胞破碎技術
    第一節 細胞壁的結構與組成
    一、細菌
    二、霉菌和酵母
    三、藻類
    四、植物細胞
    第二節 細胞破碎技術實施
    一、細胞破碎方法
    二、細胞破碎中工藝問題及處理
    第三節 涵體
    一涵體的形成、分離及洗滌
    二涵體的變性溶解
    三、蛋白質的復性
    思考題
    第四章 萃取和浸取技術
    第一節 溶劑的主要任務
    一、萃取的目的
    二、的主要任務
    三、萃取崗位職責要求
    第二節 溶劑萃取原理
    一、基本概念
    二、萃取基本原理
    三、溶劑萃取方式及有關計算
    第三節 溶劑萃取技術實施
    一、工藝構成
    二、萃取設備
    三、萃取作
    第四節 萃取中常見問題及其處理
    一、乳化現像
    二、破乳及常見的破乳劑
    第五節 浸取
    一、的主要任務
    二、浸取崗位職責要求
    三、浸取理論
    四、浸取設備
    五、浸取工藝及作
    六、浸取工藝問題及其處理
    第六節 新型萃取技術
    一、雙水相萃取
    二、超臨界流體萃取
    三、反膠團萃取
    思考題
    第五章 吸附及離子交換技術
    第一節 吸附技術
    一、的主要任務
    二、吸附崗位職責要求
    三、吸附的基本原理
    四、吸附技術應用
    五、吸附設備
    六、吸附工藝及作
    七、吸附工藝問題及其處理
    第二節 離子的主要任務
    一、離子的主要工作任務
    二、離子交換崗位職責要求
    第三節 離子交換基本原理
    一、離子交衡
    二、離子交換選擇性
    三、離子交換過程和速度
    四、影響離子交換的因素
    第四節 離子交換樹脂及離子交換設備
    一、離子交換樹脂的分類
    二、離子交換樹脂的命名
    三、離子交換樹脂的理化性質
    四、離子交換樹能特性
    五、離子交換樹脂的選擇
    六、有關計算
    七、離子交換設備
    第五節 離子交換技術實施
    一、離子交換工藝及作
    二、離子交換工藝問題及其處理
    第六節 離子交換技術的工業應用
    一、離子交換技術在水處理上的應用
    二、離子交換在生產上的應用
    第七節 離子交換技術的發展
    一、新型離子交換樹脂的開發及應用
    二、離子交換技術與其他分離技術的結合
    思考題
    第六章 膜分離技術
    第一節 膜的主要任務
    一、膜的分類及性能
    二、膜組件
    三、膜分離過程的類型
    四、膜的主要任務
    五、膜過濾崗位職責要求
    第二節 膜分離的基本原理
    一、膜分離過程的傳質形式
    二、膜分離過程機理
    三、影響膜分離的因素
    第三節 膜分離技術實施
    一、微濾
    二、超濾
    三、反滲透
    四、納濾
    五、透析
    六、電滲析
    七、滲透蒸發
    第四節 膜分離過程中的問題及其處理
    一、壓密作用
    二、膜的水解作用
    三、濃差極化
    四、膜的污染
    第五節 液膜分離技術
    一、液膜類型及膜相組成
    二、乳化液膜的分離機制
    三、乳化液膜分離技術實施
    思考題
    第七章 結晶技術
    第一節 的主要任務及職責要求
    一、的主要任務
    二、結晶崗位職責要求
    第二節 結晶基本原理
    一、飽和和過飽和溶液的形成
    二、成核
    三、晶體生長
    四、晶品處理
    第三節 結晶的類型
    一、分批結晶
    二、連續結晶
    三、重結晶
    四、分級重結晶
    第四節 結晶作控制
    一、溶液的濃度及純度
    二、過飽和度
    三、溫度
    四、晶漿濃度
    五、流速
    六、結晶時間
    七、溶劑與pH
    八、晶種
    九、攪拌與混合
    十、作壓力
    第五節 結晶技術的實施
    一、結晶工藝
    二、結晶設備
    三、結晶作
    第六節 結晶工藝問題及其處理
    思考題
    第八章 干燥技術
    第一節 的主要任務及職責要求
    一、的主要任務
    二、干燥崗位職責要求
    第二節 干燥原理
    一、基本概念
    二、干燥的理論基礎
    三、基本計算
    第三節 干燥技術實施
    一、工藝構成
    二、干燥設備
    三、干燥作
    第四節 干燥中常見問題及其處理
    第五節 新型干燥技術
    一、冷凍干燥的特點及應用
    二、冷凍干燥原理
    三、冷凍干燥工藝及作
    四、冷凍干燥設備
    思考題
    第九章 粉體物料的處理技術
    第一節 粉體物料的主要任務
    一、粉體的基本性質
    二、粉體物料的主要任務
    三、粉體物料處理崗位職責要求
    第二節 制粒技術
    一、的主要任務
    二、制粒的基本原理
    三、制粒設備
    四、制粒技術實施
    五、制粒中常見問題及其處理
    思考題
    附錄
    附錄一 25℃硫酸銨水溶液達到所需要的飽和度時每升硫酸銨水溶液應加入固體硫酸銨的質量
    附錄二 0℃硫酸銨水溶液達到所需要的飽和度時每100mL硫酸銨水溶液應加入固體硫酸銨的質量
    參考文獻




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