《成本會計》課程以培養學生職業崗位能力為目標，充分研究分析了成本核算崗位的崗位要求，按照制造業企業的實際成本核算業務流程設計了七個項目。通過創設制造業企業典型案例，模擬企業成本核算業務流程，要求學生在掌握成本會計基本理論的前提下，理順成本核算程序，熟悉成本核算業務流程，模擬制造業企業的實際成本核算業務處理。這種實模擬實現了理實結合、教學做一體化，突出培養學生的實務作技能。

項目一認識成本會計

任務一認識成本會計

任務二成本會計的核算程序

任務三制造業企業的要素費用與產品成本項目

項目小結

教學做一體化訓練

項目二費用要素的歸集與分配

任務一材料費用的歸集與分配

任務二人工費用的歸集與分配

任務三輔助生產費用的歸集與分配

任務四制造費用的歸集與分配

任務五廢品損失與停工損失的處理

項目小結

教學做一體化訓練

項目實訓

項目三期末成本分配

任務一約當產量法下的期末成本分配

任務二其他方法下的期末成本分配

項目小結

教學做一體化訓練

項目實訓

項目四運用品種行成本計算

任務一產品成本計算方法概述

任務二品種法的成本計算

項目小結

教學做一體化訓練

項目實訓

項目五運用分批行成本計算

任務一分批法概述

任務二典型分批法的成本計算

任務三簡化分批法的成本計算

項目小結

教學做一體化訓練

項目實訓

項目六運用分步行成本計算

任務一分步法概述

任務二逐步結轉分步法下綜合結轉成本計算及還原

任務三逐步結轉分步法下分項結轉的成本計算

任務行結轉分步法的成本計算

項目小結

教學做一體化訓練

項目實訓

項目七成本管理

任務一成本報表編制

任務二成本報表分析

項目小結

教學做一體化訓練

教學做一體化訓練及項目實訓參考答案

參考文獻

以成本會計職業崗位需求為依據，以工作任務為導向，以培養學生職業崗位能力為目標，以模擬企業成本核算實務為載體，以課證融合為途徑，根據制造業企業的成本核算業務流程，設置教學項目和教學任務，按照制造業企業的實際成本核算業務流程設計了七個項目。通過創設制造業企業典型案例，模擬企業成本核算業務流程，要求學生理順成本核算程序，熟悉成本核算業務流程，模擬制造業企業的實際成本核算業務處理，實現了理實結合、教學做一體化，突出培養學生的實務作技能，培養成本核算職業崗位能力和良好的職業素質。

“十三五”規劃提出“推行產教融合、校企合作的應用型人纔和技術技能人纔培養模式”,以及報告提出“完善職業教育和培訓體繫,深化產教融合、校企合作”的職業教育發展理念,要求各高職高專院校應緊緊抓住加強職業教育供給側結構性改革這一著力點,更好地為職業教育和企業培育高素質技能型人纔。

本書以培養學生職業崗位能力為目標,按照制造業企業的實際成本核算業務流程設計了七個項目。每個項目根據制造業企業的成本核算業務流程設置若干任務,項目中含知識目標、能力目標、項目導入、相關例題、案例實訓、項目小結等模塊。為了便於及時鞏固所學內容,每個項目後都配有教學做一體化訓練,項目還配有項目實訓。本書最後配有教學做一體化訓練及項目實訓參考答案,供學生參考。
本書以工作任務為導向,以模擬企業成本核算實務為載體,以課證融合為途徑,突出培養學生的成本核算職業崗位能力和職業素質。本書主要有以的特點。
（1） 校企合作開發課程。編者深入制造業企業調查研究,定期向企業財務總監、高級會計師、注冊會計師等行業專家咨詢請教,與行業企業專家聯合開發“成本會計”課程的教材、課件、教案等教學資源。
（2） 注重實用性。本書基於制造業企業的成本核算業務流程,參照成本會計崗位的職業資格標準,根據企業的生產特點、管理要求、生產工藝流程及生產類型,合理設計學。
（3） 注重啟發性任務驅動教學,以工作任務為導向,設計典型工作任務,以實際案例導入,輔以例題講解課程內容。按照提出問題、分析問題、解決問題的思路,體現理實結合,培養學生的自主學和職業素質。
（4） 注重技能性。本書以模擬企業成本核算為載體,通過模擬制造業企業成本核算崗位的實際業務流程設計教學內容,教學做一體化,突出培養學生的實務作技能。

（5） 注重實戰性,突出課證融合,培養學生考證能力。編者分析年來會計考證的大綱及內容,以學生考證為契機,將課程內容與考證考點互相融合,在書中適當添加考證內容和歷年考證真題,實現課證融合,為學生未來可持續發展打好基礎。

本書由鄭福芹、李麗、王立群任主編，張永新、王文斌、李紅萍、孫美玲任副主編。濰坊職業學院鄭福芹負責整書的全面指導和總纂定稿，李麗、王立群、張永新等參與了全書的編寫及通讀工作。
本書可作為高職高專院校會計專業、財務管理專業等財經大類專業的教材，也可作為會計工作者、財務工作者和經濟管理工作者的參考用書。
本教材的編寫和出版得到了清華大學出版社的指導、支持和幫助，在此表示感謝。教材及資源中如有不當之處，敬請批評指正。




編者

項目三期末成本分配

了解生產費用縱向分配的程序及期末成本分配的影響因素。

掌握約當產量法下的期末成本分配。

掌握定額成本法、定額比例法下完工產品和月末在產品成本的分配方法。

能夠準確核算期末在產品的數量。

能夠熟練運用約當產量行期末成本分配。

能夠運用定額成本法、定額比例行期末成本分配。

能夠熟練編制產品成本計算單行相關實務作。

新興機械廠是一個單步驟、大批量生產的中型企業,該廠生產的甲產品分三道加工工序完成。已知2017年3月該廠有關甲產品的產量、工時定額、成本費用等資料。

思考：能否運用約當產量法和前面所學產費用分配的知識,對甲產品所發生的生產費用在完工產品和月末在產品之行分配？應采取什麼方法？

任務一約當產量法下的期末成本分配

制造業企業在生產過程中發生的各項要素費用,按照“誰受益誰負擔”的原則,已經在各受益對像之行了橫向對像化的費用歸集與分配,由各種產品所承擔的生產費用集中反映在了“生產成本——基本生產成本”賬戶及其所屬的各種產品成本明細賬中,並且按照成本項行了分類歸集。這些費用是本月生產產品發生的費用,而企業生產的產品投入的全部費用括月初在產品的生產成本。為了正確計算產品成本,企業還需根據生產特點采取合理的方法,將某種產品月初在產品的成本加上本月發生的生產費用,在完工產品與月末在產品之行分配,從而計算出該種產品的完工產品總成本和單位成本。

月初在產品成本、本月發生的生產費用、本月完工產品成本與月末在產品成本這四項費用之間存在以下關繫：

月初在產品數量+本月投入生產數量=本月完工產品數量+月末在產品數量

月初在產品成本+本月發生的生產費用=本月完工產品成本+月末在產品成本

或：

本月完工產品成本=月初在產品成本+本月發生生產費用-月末在產品成本

公式中的前兩項費用是已知數,因此,在完工產品與月末在產品之間分配費用時,可以將前兩項之和按一定比例在完工產品與月末在產品之行成本分配,這種方法稱為約當產量法。或者企業還可以先確定月末在產品成本,再倒擠計算出完工產品的成本。當然企業還可以根據具體情況適當采用定額成本法、定額比例法等其他方法分配本月完工產品成本和月末在產品成本。但無論采用哪一種方法,要計算本月完工產品成本,就必須要確定月末在產品成本,而要確定月末在產品成本,則必須要首先確定月末在產品數量。

一、在產品數量的核算

(一) 在產品的含義

在產品是指制造業企業沒有部生產過程的產品括狹義在產品和廣義在產品。

狹義在產品僅指正在各個生產車間處於相關生產步行加工的在制品,括本車間或本步驟已完工的半成品。

廣義在產品是指從投產開始至尚未制成最終產品入庫的產品括正在加工過程中的在制品、已完成一個或幾個生產步驟還需繼續加工的半成品、已完工但尚未入庫的完工產品、正在返修和等待返修的可修復廢品等。應當指出,對外銷售的自制半成品應當視同商品產品,不屬於在產品。本書所講的在產品是指狹義在產品。

(二) 在產品與完工產品之間的關繫

任何產品在生產中都要經歷在產品的過程。除了簡單的單步驟生產以外,企業在連續生產產品的每一個時點上,都會存在正處於加工過程中的在產品。在產品同樣消耗了一定的材料費用、人工費用和要承擔相應的制造費用。因此,存在月末在產品的制造企業,所歸集的生產費用應當由本期完工產品與月末在產品共同承擔。兩者之間存在如下關繫：

期初在產品數量+本期投入生產數量=本期完工產品數量+期末在產品數量

期初在產品成本+本期生產費用-期末在產品成本=本期完工產品成本

上述關繫式中的期初在產品成本就是上月期末的在產品成本,是上月歸集和分配在“生產成本——基本生產成本”科目及其明細賬的借方的數額,是已知數；本期生產費用通過要素費用的分配與歸集也可以得到確定。因此,隻要確定期末在產品成本,就能計算出本期完工產品成本。要確定期末在產品成本,則必須要先確定期末在產品數量。