《父母是寶寶優選的營養師0～3歲》講述了：嬰幼兒潛艙開發的基礎是營養。隻有搭配好營養，保證嬰幼兒身體可以良好發育，嬰幼兒纔有能力接受更多的教育。但是目前，在嬰幼兒營養問題上還存在不少的疑問和誤區，例如：孕期營養保健什麼問題是很重要的？什麼時候喫什麼比較合適？母乳喂養很重要，但什麼時候應該換牛奶？孩子不喫牛奶怎麼辦？孩子為什麼要加輔食？輔食起什麼作用？怎麼加輔食更科學……這些問題都有待兒童營養專家來解答。
0-3歲是孩子生長發育量快的年齡段。這一時期孩子的營養攝取，直接決定了孩子大腦發育和等

●PART 1 從寶寶出生的第一次吮吸做起
●  為什麼母乳喂養是必要的
●  母乳喂養需要早準備
●  如何維護哺乳媽媽的營養與健康
●  母乳喂養成功要點
●  母乳喂養中經常會遇到的問題
●  什麼情況下需要人工喂養
●  人工喂養時如何為寶寶選擇食物
●  如何調配鮮牛乳
●  對牛乳過敏的寶寶怎麼辦
●  父母必須關注的乳糖不耐受
●  早產兒、低出生體重兒的喂養
●    混合喂養
●  催奶食譜
●    山藥魚頭湯
●    鯽魚豆腐湯／烏雞白鳳湯
●    花生豬蹄湯／枸杞煨豬蹄
●    白燴小牛肉／荸荠魚卷
●  哺乳媽媽營養食譜
●    大排蘑菇湯
●部分目錄

《父母是寶寶優選的營養師0～3歲》分七個章節，分別介紹了怎樣喂養新生寶寶、人工喂養、為寶寶添加輔食是媽媽的藝術創造、順利換乳有技巧、斷奶後寶寶食譜怎樣安排、做寶寶優選的日常營養師、做寶寶優選的食療保健師、家庭自我評價營養健康狀況，從營養專家的角度全面解析寶寶的科學喂養，根據相應的內容各章後面特別推薦食譜供廣大父母參考。

    PART 1  從寶寶出生的靠前次吮吸做起
    為什麼母乳喂養是必要的
    母乳是維護寶寶安全的天然營養品
    任何一個學識淵博的營養學家都不可能創造出比母乳更適合於幼嬰生存發展的代乳營養食品。母乳的不可取代性在於它不隻是適合於嬰兒的營養食品，更重要的是它因生物功能，也就是它的防病健壯身體的功能。如：雙歧因子——刺激乳酸杆菌生長，以產生有保護作用的有機 酸；乳鐵蛋白——所含鐵未達飽和，與細菌競爭 鐵質而干擾細菌繁殖；脂質——防御合胞病毒及藍氏賈第鞭毛蟲；溶菌酶——溶解細菌的細胞壁；低聚糖——干擾腸道細菌及毒素與上皮接觸；分泌型免疫球蛋白A—等