●第一章職業道德與法律法規
●第一節職業道德與法律法規的基本知識
●一、道德與法律
●二、職業、職業責任和職業道德
●第二節水產種苗業職業道德
●一、保證苗種質量安全是從業者基本的職業操守
●二、保護水域生態環境是種苗業者的職業責任
●三、自覺維護行業秩序,提高服務意識
●第三節有關水產種苗行業法律法規文件摘要
●一、《水產苗種管理辦法》(2001年12月8日,農業部)
●二、《NY5071—2002無公害食品漁用藥物使用準則》(2002年,農業部)
●三、附其他有關的法律法規文件摘要(隻作了解閱讀,不要求考核)
●第二章對蝦生物學
●第一節對蝦分類
●一、生物分類繫統基本知識
●二、對蝦的分類地位
●三、物種的命名規則(雙名法)
●第二節對蝦形態結構
●一、外部形態
●二、內部結構
●部分目錄