北京工商大學以董銀卯教授為學科帶頭人的化妝品研究團隊多年來一直從事化妝品理論研究與思想體繫設計、化妝品植物功效功效原料研究與開發、特色化妝品配方研究與開發等方面的研究工作，取得了豐碩的研究成果並得以廣泛的應用。《化妝品科學與技術叢書》充分總結了這些成果，在此基礎上結合行業創新驅動需求，凝練行業智慧，為振興化妝品行業的快速高質發展提供創新思想和科學方法。《化妝品植物原料開發與應用》是叢書的分冊之一，是國內首部結合現行法規繫統介紹化妝品植物原料開發流程和開發經驗的著作，通過翔實的植物組方功效原料開等

●第一章 化妝品植物原料概述 / 1第一節 化妝品植物原料現狀及發展趨勢 / 002一、植物原料種質資源與質量控制現狀 / 002二、植物原料提取制備與提取物質量控制現狀 / 002三、化妝品植物原料市場現狀 / 003四、化妝品植物原料應用尚需注意的問題 / 005五、中醫藥理論與技術在化妝品植物原料中的應用 / 005六、生物技術在化妝品植物原料中的應用 / 007七、化妝品植物原料發展趨勢 / 008第二節 化妝品植物原料相關的政策法規 / 011一、近十年出臺的化妝品植物原料相關法規 / 011二、植物類化妝品新原料的申報要求 / 012第二章 植物原料在化妝品中的應用 / 17第一節 化妝品已使用原料目錄中的植物原料概況 / 017一、化妝品植物原料的概念 / 017二、化妝品植物原料的命名 / 017第二節 化妝品禁用植物組分 / 018第三節 花類植物作為化妝品植物原料應用 / 022一、花類原料功效特性 / 022二、化妝品中常用的花類原料 / 025第四節 高海撥植物作為化妝品植物原料應用 / 035一、具有抗衰老功效的高海撥植物化妝品原料 / 035二、常見高海撥植物原料應用 / 036第五節 特殊功效植物原料 / 042一、美白功效植物原料 / 042二、防曬及防曬增效作用原料 / 043三、染發功效植物原料 / 044四、生發功效植物原料 / 047五、減肥瘦身功效植物原料 / 048六、抗痤瘡（祛痘）功效植物原料 / 049第三章 化妝品植物原料的制備工藝與質量控制 / 51第一節 化妝品植物原料的制備工藝 / 051一、傳統制備工藝 / 051二、現代制備工藝 / 053三、中藥炮制技術 / 057第二節 化妝品植物原料的質量控制 / 060一、常規理化指標控制 / 061二、活性物含量控制 / 061三、色澤、氣味控制 / 062四、防腐體繫建立 / 062五、穩定性控制 / 063第四章 化妝品植物原料安全風險評估體繫設計與評價方法 / 64第一節 安全評估體繫設計 / 064一、產品可能引起的主要有害作用以及化妝品不良反應 / 065二、化妝品植物原料安全風險評估體繫設計 / 066三、影響化妝品安全性的主要環節 / 069第二節 安全評價方法 / 069一、細胞水平 / 069二、三維皮膚組織水平 / 072三、離體器官水平 / 073四、化學分析水平 / 074第五章 化妝品植物原料的開發流程 / 75第一節 設計開發流程 / 075一、化妝品企業開發流程 / 075二、化妝品植物原料科研開發流程 / 077第二節 化妝品植物原料開發案例 / 079一、保濕功效化妝品 / 079二、美白功效化妝品 / 090三、抗衰老化妝品 / 105第六章 安全保障體繫植物原料 / 119第一節 化妝品配方中常見致敏物及其刺激作用 / 119一、防腐劑 / 119二、香料香精 / 120三、表面活性劑 / 120第二節 常見的抗敏活性成分 / 120一、常見的植物來源抗敏活性成分 / 120二、其他抗敏成分 / 122第三節 刺激抑制因子 / 122一、抑制三大致敏物引起的刺激 / 123二、保護修復細胞膜 / 127第四節 抗敏止癢劑 / 128一、肌膚過敏原因解析 / 128二、植物組合物組方依據 / 129三、功效評價 / 130第五節 苯氧乙醇伴侶 / 135一、苯氧乙醇伴侶簡介 / 135二、植物組合物組方依據 / 136三、功效評價 / 137第七章 發酵技術在化妝品植物原料開發中的應用 / 142第一節 發酵技術在化妝品植物原料開發中的應用現狀與趨勢 / 142一、發酵技術古法應用 / 143二、發酵技術簡介 / 143三、發酵技術的應用優勢 / 145四、發酵技術在化妝品中的應用前景 / 146第二節 發酵技術在化妝品植物原料開發中的應用實例 / 148一、甘草在古方及現代化妝品中的應用 / 148二、甘草的化妝品功效及活性成分研究現狀 / 149三、甘草發酵液在化妝品中的應用實例 / 151四、微生物發酵法制備甘草活性成分 / 153第八章 植物功能油的開發與應用 / 155第一節 功能油的現狀與發展趨勢 / 155一、植物功能油的應用歷史 / 155二、植物功能油的應用現狀 / 156三、植物功能油的發展和應用趨勢 / 158第二節 抑痘油的開發與應用 / 160一、痤瘡簡介 / 160二、抑痘油組方設計 / 161三、抑痘油的應用 / 161第三節 蚊蟲叮咬止癢油的開發與應用 / 164一、蚊蟲叮咬過程簡介 / 164二、蚊蟲叮咬止癢油組方設計 / 164三、蚊蟲叮咬止癢油的應用 / 165第四節 營養油的開發與應用 / 167一、肌膚的營養需求 / 168二、營養功能油的設計 / 170三、營養功能油的應用 / 170第五節 護發油的開發與應用 / 174一、頭發簡介 / 174二、護發油組方設計 / 175三、護發油的應用 / 176第六節 干燥護理油的開發與應用 / 180一、皮膚干燥機理 / 180二、干燥護理油組方設計 / 181三、干燥護理油的應用 / 181第七節 抗衰老油的開發與應用 / 184一、皮膚衰老機理 / 184二、抗衰老油組方設計 / 185三、抗衰老油的應用 / 186四、人體測試功效評價 / 186第八節 美白油的開發與應用 / 191一、美白油組方設計 / 191二、美白油的應用 / 192參考文獻 / 196附錄 中國已使用化妝品植物原料名錄 / 197

化妝品中的功效植物原料是決定化妝品科技含量的核心因素之一，本書從化妝品植物原料的現狀及發展趨勢出發，對相關的政策法規要求、市場熱點原料、特殊功效植物原料等做了全面總結，介紹了化妝品植物原料制備工藝、質量控制以及安全性評估的規範化要求；在功效植物原料的應用方面，繫統闡述了化妝品功效植物原料的設計開發流程，中醫組方思想指導下的保濕、美白、延緩衰老以及作為安全保障體繫應用的化妝品功效植物原料開發與應用的案例；最後，針對目前的市場熱點，繫統介紹了利用發酵技術制備功效植物原料以及植物功能油的研究開發。本書內容豐富，兼具理論性和實用性，可作為化妝品專業本科生的教科書、化妝品配方師的指導書、化妝品相關專業人員的參考書，同時可作為化妝品功效植物原料研發人員的培訓教材。

董銀卯、李麗、劉宇紅、邱顯榮 編著 著

叢書序健康是人類永恆的追求，中國的大健康產業剛剛興起。化妝品是擁有有代表性的皮膚健康美麗相關產品，中國化妝品產業的發展速度始終超過GDP增長，中國化妝品市場已經排名世界第二。中國的人口紅利、消費人群結構、消費習慣的形成、人民生活水平提高、民族企業的振興以及中國經濟、政策向好等因素，決定了中國的皮膚健康美麗產業一定會蒸蒸日上、轟轟烈烈。改革開放40年，中國的化妝品產業完成了初級階段的任務：消費者基本理性、市場基本成熟、產品極大豐富、產品質量基本過關、生產環境基本良好、生產流程基本規範、國家政策基本建立、國家監管基本常態化等。但70%左右的化妝品市場價值依然是外資品牌和合資品牌所貢獻，中國品牌企業原創產品少，模仿、炒概念現像依然存在。然而，在“創新驅動”國策的引領下，化妝品行業又到了一個歷史變革的年代，即“渠道為王的時代即將過去，產品為王的時代馬上到來”，有內涵、有品質的原創產品將逐漸成為主等