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出版社：化學工業出版社 ISBN：9787122328380 商品編碼：66658173578 品牌：鳳凰新華（PHOENIX 出版時間：1900-01-01 審圖號：9787122328380 代碼：69 作者：熊振豪,李維林,熊豫寧
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內容介紹
本書介紹全國野生食用蔬果類野菜322種（包括變種和變型種），藥用植物197種（包括變種），合計519種，配圖500餘張。全書植物按照食用和藥用兩類分類介紹，每部分按照根、莖、葉、花及果用順序編排，每種野菜均有中文名（大多數種類附有別名或地方名）、拉丁名、識別特征、分布與生境、食用方法、保健或藥用功效等，便於隨身攜帶，根據目錄或索引可以方便查詢。本書可作為廣大食品愛好者和植物學愛好者的百科知識讀物，也可作為從事植物學相關科研、教學工作者的參考工具書。
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