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出版社:煤炭工業出版社 ISBN:9787502071103 商品編碼:55185842146 開本:16 代碼:49 作者:日本和果子大好協會
" 商品參數 和果子100-日式傳統點心輕松做 | | 定價 | 49.80 | 出版社 | 煤炭工業出版社 | 版次 | 1 | 出版時間 | | 開本 | 16 | 作者 | 日本和果子大好協會 | 裝幀 | | 頁數 | 0 | 字數 | 0 | ISBN編碼 | 9787502071103 | 內容介紹 本書共介紹4種代表日式糕點之精華的和果子,將制作步驟簡單化、家庭化,配以詳細的制作步驟圖,讓初學者也能制作出好喫的和果子,而且不需要特殊的工具。 關聯推薦 日本的飲食文化深受外來文化的影響,江戶時代,隨著西洋文化的流入,日本糕點制作融入了西方糕點的精華,經過幾年的融會貫通,日式糕點以其D特的日本風味自成一派。和果子不僅僅是食物,更是一種表現四季五感的藝術,被譽為“日本飲食之花”。材質D特的味道,不同季節不同風格,和果子以其的日式美食形式和口感詮釋著日本飲食文化。 1.用常用的材料、簡單的操作制作4款日本家家會做的和果子! 2.味道純正的傳統和果子、代表日本各地特色的地方風味和果子、用微波爐和平底鍋J能制作的和果子一一詳解! 3.在家享受自制日本口味的和果子,既可以與家人共享,也可以D作禮物送給朋友! 目錄 。。。。。
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