出版社：北方文藝出版社 ISBN：9787531734802 商品編碼：12744470934 品牌：鳳凰新華（PHOENIX 包裝：平裝 開本：16 出版時間：2015-11-01 代碼：35 作者：林鼕鼕
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基本信息 | 書名： | 味是故鄉濃 | | 作者： | 林鼕鼕 | 開本： | | | 代碼： | 35
| 頁數： | | | 現價： | 見1；CY=CY部 | 出版時間 | 2015-08 | | 書號： | 9787531734802 | 印刷時間： | | | 出版社： | 黑龍江北方文藝出版社 | 版次： | | | 商品類型： | 正版圖書 | 印次： | | 內容提要 作者簡介 本書作者陣容強大，由現D代多位名家組成。梁實秋、汪曾祺、鄧雲鄉、唐魯孫、賈平凹、莫言、遲子建、陸文夫……均為文壇之重舉足輕重之人物。 精彩導讀 目錄 故鄉的野菜周作人 / 001
紹興東西孫伏園 / 004
藕與蓴菜葉聖陶 / 007
碗底有滄桑張恨水 / 010
喫瓜子豐子愷 / 013
故鄉的楊梅魯彥 / 020
食味雜記魯彥 / 025
說筍之類王任叔 / 029
火腿梁實秋 / 035
燒鴨梁實秋 / 038
北平的零食小販梁實秋 / 041
荔枝鐘敬文 / 049
蓴菜鐘敬文 / 052
豆腐的滋味梁容若 / 057
家鄉食品葉靈鳳 / 061
茶淘飯葉靈鳳 / 067
家鄉菜味香臧克家 / 069
故鄉的烤紅藷謝冰瑩 / 071
桃園雜記李廣田 / 074
喫在北平唐魯孫 / 080
故都的早點唐魯孫 / 098
酒柯靈 / 101
故鄉的山梨李輝英 / 107
東北風味端木蕻良 / 110
豆腐黃苗子 / 113
家鄉情與家鄉味陳荒煤 / 118
談寧波人的喫蘇青 / 124
粽子裡的鄉愁琦君 / 128
家鄉味鄒狄帆 / 131
秋的氣味林海音 / 136
美人肝黃裳 / 139
故鄉的食物汪曾祺 / 143
故鄉的野菜汪曾祺 / 158
年糕林斤瀾 / 164
喫食攤之相思鄧雲鄉 / 169
思念豌豆青對蝦鄧雲鄉 / 181
佐茶的魚張拓蕪 / 185
姑蘇菜藝陸文夫 / 188
壺中日月長陸文夫 / 194
銀絲細面拌蹄髈逯耀東 / 202
喝豆汁兒韓少華 / 215
我愛喝稀粥王蒙 / 222
榆錢飯劉紹棠 / 227
挖荠菜張潔 / 232
鮮魚濃湯吳泰昌 / 236
舌苔上的記憶雷抒雁 / 242
火晶柿子陳忠實 / 246
思鄉與蛋白酶阿城 / 255
稀粥南北味張抗抗 / 266
陝西小喫小識錄（節選）賈平凹 / 274
春卷舒婷 / 284
閩南好味道唐敏 / 288
忘不了喫莫言 / 295
武漢人的菜桌方方 / 307
味蕾上的故鄉古清生 / 316
憶念中的地米菜古清生 / 319
餛飩車前子 / 322
故鄉的喫食遲子建 / 324
南京人zui愛喫什麼洪燭 / 329
鴨血粉絲湯餘斌 / 332
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