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出版社:人民郵電出版社 ISBN:9787115535368 商品編碼:69685473819 開本:24開 出版時間:2020-05-01 頁數:220 代碼:59
" 商品基本信息,請以下列介紹為準 | 商品名稱: | 火鍋店經營從入門到精通 | 作者: | 程霄著 | 代碼: | 59.8 | 出版社: | 人民郵電出版社 | 出版日期: | 2020-05-01 | ISBN: | 9787115535368 | 印次: | | 版次: | | 裝幀: | | 開本: | 24開 |
內容簡介 | 本書對整個餐飲業和火鍋行業的變化做了詳細的分析, 並對開火鍋店涉及的投資測評、選址策略、店面籌備、人員籌備、運營培訓、宣傳策劃、運營管理、危機管理、外賣服務等方行了講解, 讓火鍋店的經營者更明確自己應該怎樣做好前期的準備和規劃、中期的運營及後期的管理。書中有分析, 有策略, 有解決方案。 |
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