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【出版社】
中國農業出版社
【ISBN】
9787109210462
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內容介紹
出版社:中國農業出版社
ISBN:9787109210462
商品編碼:69010561576
開本:32開
出版時間:2015-11-01
頁數:226
代碼:20
"
商品基本信息,請以下列介紹為準
商品名稱:
轉基因是輪盤賭嗎
作者:
(美)Bruce Chassy,(美)David Tribe,(美)Atte von Wright著
代碼:
20.0
出版社:
中國農業出版社
出版日期:
2015-11-01
ISBN:
9787109210462
印次:
版次:
1
裝幀:
平裝
開本:
32開
內容簡介
《轉基因大賭局》是傑弗裡·史密斯所*第二部充斥著反對生物技術不實言論的書。在該書中,他詳細闡述了65項獨立的言論,指出轉基因技術通過各種方式造成的危害。沙西、特萊伯、懷特編*寇建平、何藝兵編譯的《轉基因是輪盤賭嗎》采用了與《轉基因大賭局》章章對應的結構,也分8章將其中的每一項言論與經過同行審議的科學結行比較,並把《轉基因大賭局》的虛假言論也一一列出,便於讀者分析判斷,得出自己的結論,從而起到消除疑慮,以正視聽的作用。
目錄
第1章? 轉基因作物的20大現代傳言
? 1.1? 普茲泰的有缺陷的言論
? 1.2? 轉基因番茄被證實是的
? 1.3? 轉Bt基因的抗蟲玉米(Bt玉米)的
? 數據不會說謊
? 1.4? 這些甚至不是轉基因馬鈴藷!
? 1.5? 轉Bt基因抗蟲棉花對工人比農藥
? 對工人更
? 1.6? 轉Bt基因抗蟲棉花對綿羊比農藥
? 對綿羊更
? 1.7? 沒有證據能夠證明花粉會導致疾病
? 1.8? 霉菌毒素引起繁殖障礙
? 1.9? 針對Bt玉米的一個典型邏輯錯誤
? 1.10? 給大鼠喂食抗農達大豆,對肝髒並無影響
? 1.11? 給大鼠喂食抗農達大豆,對胰腺沒有影響
? 1.12? 給大鼠喂食抗農達大豆,對睪丸細胞
? 沒有影響
? 1.13? 兔子也可以喫抗農達大豆
? 1.14? 葉爾馬科娃的研究成果不合邏輯
? 1.15? 食用大豆會增加大豆專有IgG的抗體
? 1.16? 喂養抗農達雙低油菜的大鼠擁有健康的肝髒
? 1.17? 快速生長的禽類可以食用抗uberty
? 除劑玉米
? 1.18? 轉基因豌豆研究終止
? 1.19? 隻要是,動物就喫
? 1.20? 大量服用色氨酸引發子宮內膜異位癥
第2章? DNA決定一切
? 2.1? 任何DNA插入都可能引起變異
? 2.2? 植物育種中采用組培並非新鮮事物
? 2.3? 轉基因育種比其他育種方式更
? 2.4? 啟動子是精準的工具
? 2.5? 啟動子可通過自然方式插入DNA
? 2.6? 育種人員開發遺傳穩定的農作物
? 2.7? 可移動DNA推化
? 2.8? 食物中含有很多新的RNA
? 2.9? 所有的植物育種都會產生DNA混雜
? 2.1? 0作物的化學組成千差萬別
? 2.1? 1生物變異性在作物變異性中具有典型性
第3章? 過敏性評估發揮了正常作用
? 3.1? 轉基因大豆不比普通大豆更易致敏
? 3.2? 當今的食物過敏標準更為
? 3.3? Bt作物致敏或致病的可能性更低
? 3.4? 制造Bt的全菌是的(所以
? 有機生產者纔會使用!)
? 3.5? 星聯玉米成功召回,並未產生過敏
? 3.6? 轉基因作物中的芽孢杆菌不會損害腎髒
? 3.7? 賴氨酸含量較高的玉米優於普通玉米
? 3.8? 烹煮高賴氨酸含量的玉米不會產生毒素
? 3.9? 抗病作物不會導致人類疾病
第4章? 新的蛋白質都得到了仔細地測試
? 4.1? 轉基因蛋白質是經過測試的
? 4.2? 轉基因是的,在自然界普遍存在
? 4.3? 基因重排每時每刻都在發生,沒有不良後果
? 4.4? 蛋白質的特征得到了仔細地描述
? 4.5? 轉基因植物含有少量的新蛋白質
? 4.6? 植物生物學比史密斯預想的更簡單易懂
第5章? DNA轉移是自然界普遍和
? 廣泛的現像
? 5.1? 腸道內的DNA碎片數量眾多,但不會
? 造成危害
? 5.2? 轉基因不會影響基因向細菌移動
? 5.3? 轉基因在腸道中會遭到破壞
? 5.4? 轉基因不會融人我們體內
? 5.5? 轉基因食品與抗生素抗性細菌的出現無關
? 5.6? 對35S啟動子行了研究
? 5.7? Bt基因不會從植入細菌
? 5.8? DNA在口腔和咽喉中微生物之間的移動
? 5.9? 植物基因不入消化道微生物內
第6章? 轉基因作物保護食物鏈
? 6.1? 抗銨膦除劑作物的性
? 6.2? 新型抗
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