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  • 圖說如何飼養肉牛 農業/林業 史民康 編 中國農業出版社 97871092
    該商品所屬分類:圖書 -> ε
    【市場價】
    265-384
    【優惠價】
    166-240
    【出版社】中國農業出版社 
    【ISBN】9787109201729
    【折扣說明】一次購物滿999元台幣免運費+贈品
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    內容介紹



    出版社:中國農業出版社
    ISBN:9787109201729
    商品編碼:32253792980

    開本:32開
    出版時間:2015-06-01
    頁數:174

    字數:180000
    代碼:40

        
        
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      商品基本信息,請以下列介紹為準
    商品名稱:圖說如何飼養肉牛 農業/林業 書籍
    作者:史民康
    代碼:40.0
    出版社:中國農業出版社
    出版日期:2015-06-01
    ISBN:9787109201729
    印次:
    版次:1
    裝幀:平裝
    開本:32開

      內容簡介
    《圖說如何飼養肉牛》包括肉牛外形鋻定、優良品種、牛場建設、繁殖管理、育肥生產、飼料加工以及疾病等內容,力求實用,通俗易懂,圖文並茂,繫統介紹肉牛生產的各個環節,旨在直觀指導生產,規範養殖過程,為廣大肉牛養殖場(戶)以及農民技術員提供參考,亦可作為農技推廣部門、科教工作者的參考書藉。

      目錄

    前言
    章 肉牛外形特征與年齡鋻定
    一、牛主要生產類型
    二、肉牛的形態特征與外貌鋻定
    (一)肉牛的體型外貌鋻定
    (二)肉牛的形態特征
    (三)肉牛的外貌部位與牛肉品質
    (四)肉用牛的外貌發育要求
    三、肉牛年齡的鋻定
    (一)通過牙齒鋻定牛的年齡
    (二)根據角輪鋻定牛的年齡
    四、肉牛體尺測量與體重估算
    第二章 肉牛優良品種
    一、夏洛來牛
    二、利木贊牛
    三、海福特牛
    四、安格斯牛
    五、西門塔爾牛
    六、皮埃蒙特牛
    七、短角牛
    八、德國黃牛
    九、比利時藍白花牛
    十、日本和牛
    十一、秦川牛
    十二、晉南牛
    十三、南陽牛
    十四、魯西牛
    十五、延邊牛
    第三章 肉牛場建設
    一、肉牛場場址選擇
    (一)原則
    (二)依據
    (三)地理位置與交通條件
    (四)地形、地勢與土質
    (五)水源的選擇
    (六)飼、飼料來源
    (七)飼養規模
    二、肉牛場布局
    (一)肉牛場布局原則
    (二)肉牛場的總體分區規劃
    三、肉牛合建築設計
    (一)肉牛合建築設計原則
    (二)肉牛舍類型
    (三)牛臺主要建築結構
    (四)家庭牧場建設
    四、肉牛場設施
    (一)合內設施
    (二)合外設施
    五、肉牛場常用機械
    (一)粗飼料加工機械
    (二)牧收獲機械
    第四章 肉牛的飼養管理
    一、牛消化繫統解剖與生理特點及牛采食行為特征
    (一)牛的采食特性
    (二)牛的反刍
    (三)牛的暖氣
    二、肉牛的飼養管理
    (一)肉牛的放牧飼養
    (二)肉牛的合飼圈養
    (三)肉牛的半放牧半合飼飼養
    三、不同生理階段肉牛的飼養
    (一)肉牛飼養的一般要求
    (二)妊娠母牛的飼養管理
    (三)圍產期母牛的飼養管理
    (四)哺乳母牛的飼養管理
    (五)犢牛的飼養管理
    (六)後備母牛的飼養管理
    第五章 肉牛的繁殖
    一、母牛生殖器官的解剖結構
    二、母牛生殖器官的構成與功能
    (一)卵巢
    (二)輸卵管
    (三)子宮
    (四)陰道
    (五)外生殖器
    三、母牛的性機能與發情鋻定
    (一)性機能發育
    (二)母牛的發情規律和發情鋻定
    四、母牛的人工授精
    (一)授精前的準備
    (二)準確掌握輸精適期
    (三)人工授精的主要技術程序
    (四)母牛*佳配種時間的確定
    五、母牛的受精與妊娠
    (一)受精
    (二)妊娠
    六、牛的妊娠診斷
    (一)外部觀察法
    (二)直腸檢查法
    (三)陰道檢查法
    (四)其他妊娠診斷方法
    七、母牛的分娩與接產
    (一)分娩
    (二)接產
    (三)難產的助產和
    八、提高母牛繁殖力的技術
    第六章 肉牛育肥
    一、育肥原理
    二、犢牛的育肥或犢牛肉生產
    (一)犢牛在育肥期的營養供給
    (二)犢牛育肥方法
    三、育成牛的育肥
    (一)育成牛育肥期營養供給
    (二)育成牛育肥方法
    四、成年牛的育肥
    (一)成年牛育肥期營養供給
    (二)成年牛的育肥方法
    五、高端牛肉生產
    六、育肥牛的飼養
    (一)放牧育肥飼養
    (二)合飼育肥
    (三)飼喂方法
    (四)提高飼喂效果的措施
    (五)牛肉質量控制
    七、育肥牛管理
    第七章 肉牛飼料及其加工調制
    一、肉牛飼料的分類
    (一)青綠多汁飼料
    (二)青貯飼料
    (三)粗飼料
    (四)能量飼料
    (五)蛋白質飼料
    (六)礦物質飼料
    (七)維生素飼料
    (八)飼料添加劑
    二、飼料的喂前加工
    三、精飼料的加工調制技術
    (一)粉碎與壓扁
    (二)浸泡
    (三)肉牛飼料的過瘤胃保護技術
    (四)糊化澱粉尿素




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