本書是科學技術部科技基礎性工作專項項目“瀾滄江中下遊與大香格裡拉地區科學考察”課題“自然遺產與民族生態文化多樣性考察”主要成果之一。本書以多年實地考察和廣泛文獻收集為基礎,繫統介紹了瀾滄江流域繫統性農業文化遺產和要素類農業文化遺產的資源狀況問題,並圍繞稻作文化、古茶園與茶文化、山地農業、食用生物資源行了專題研究。
前言緒論0.1 目的與意義0.2 考察任務
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