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出版社:中國農業科學技術出版社 ISBN:9787511628763 商品編碼:17950688182 開本:大32開 出版時間:2015-12-12 頁數:289 代碼:39
" 商品基本信息,請以下列介紹為準 | 商品名稱: | 農產品質量與:果品卷 農業/林業 書籍 | 作者: | 聶繼雲主編 | 代碼: | 39.8 | 出版社: | 中國農業科學技術出版社 | 出版日期: | | ISBN: | 9787511628763 | 印次: | | 版次: | | 裝幀: | | 開本: | 大32開 |
內容簡介 | 本書從果品生產、消費、營養和標準四個方面,對社會上普遍關注的果品質量問題和近年來出現的果品質量方面的熱點問題(共170個),逐一進行了科普性解讀,可為果品生產經營者和消費者釋疑解惑。 |
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