| | | 飼素配合物的研究與應用 農業/林業 舒緒剛,吳信,王繼 | 該商品所屬分類:圖書 -> ε | 【市場價】 | 353-512元 | 【優惠價】 | 221-320元 | 【出版社】 | 科學出版社 | 【ISBN】 | 9787030446152 | 【折扣說明】 | 一次購物滿999元台幣免運費+贈品 一次購物滿2000元台幣95折+免運費+贈品 一次購物滿3000元台幣92折+免運費+贈品 一次購物滿4000元台幣88折+免運費+贈品
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出版社:科學出版社 ISBN:9787030446152 商品編碼:68381935137 開本:16開 出版時間:2015-06-01 頁數:202 字數:200 代碼:69
" 商品基本信息,請以下列介紹為準 | 商品名稱: | 飼素配合物的研究與應用 | 作者: | 舒緒剛,吳信,王繼華等編著 | 代碼: | 69.0 | 出版社: | 科學出版社 | 出版日期: | 2015-06-01 | ISBN: | 9787030446152 | 印次: | | 版次: | 1 | 裝幀: | 平裝 | 開本: | 16開 |
內容簡介 | 素是動物維持生命和生產不可少的營養 素之一。雖然它們在動物飼料中含量很少,卻直接或 間接地參與了機體幾乎所有生理和生化過程,因此素在飼料中存在的形式和含量與動物生長和健康 密切相關。舒緒剛、吳信、王繼華編*的《飼用素配合物的研究與應用》素氨基酸配合物 的理論基礎及其生產和應用做一探討。不僅涉及素氨基酸配合物的原料選擇及其要求素配 合物加工技術與生產設備素配合物檢測技術 ,還素氨基酸配合物的研究方法及其在動物 營養中的應用方行闡述。 本書可供動物營養學研究工作者、教學和科研人 員使用。
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目錄 | 序
前言
第1章素配合物的理論基礎
? 1.1素概述
? 1.2素分類
??? 1.2.1素的分類
??? 1.2.2 素的特點
??? 1.2.3素的主要作用
??? 1.2.4 動物素的需要和利用特點
? 1.3素添加劑在飼料中的發展及應用
??? 1.3.1素添加劑在飼料中的應用
??? 1.3.2素螯合物飼料添加劑的發展歷程
? 1.4素氨基酸螯合物及其性質
??? 1.4.1 有素分類及其概念
??? 1.4.2 配合物和螯合物
??? 1.4.3 螯合物的穩定性
??? 1.4.4素氨基酸螯合物的性
? 1.5素氨基酸螯合物的營養吸收和生理作用特點
??? 1.5.1素氨基酸螯合物的營養吸收特點
??? 1.5.2素配合物在動物體內的吸收機制假說
??? 1.5.3素氨基酸螯合物生理作用特點
? 1.6 問題與展望
??? 1.6.1 存在的問題
??? 1.6.2 發展趨勢
? 參考文獻
第2章素配合物的原料選擇及其要求
? 2.1素配合物的原料選擇
??? 2.1.1素配合物的原料概述
??? 2.1.2 飼素配合物的原料選擇
? 2.2素配合物原料選擇的法規
??? 2.2.1 法規
??? 2.2.2 中國法規
? 參考文獻
第3章素配合物加工技術與生產設備
? 3.1 畜牧生產中常用素配合物概述
??? 3.1.1 鋅素配合物
??? 3.1.2 銅素配合物
??? 3.1.3 鐵素配合物
??? 3.1.4 鉻素配合物
??? 3.1.5 錳素配合物
??? 3.1.6 硒素配合物
??? 3.1.7 其他
? 3.2素配合物加工工藝及技術
??? 3.2.1素配合物加工工藝
??? 3.2.2素配合物加工技術
? 參考文獻
第4章素配合物檢測技術
? 4.1 礦物金屬配合物檢測分析概述
? 4.2素配合物的物理性質評定
??? 4.2.1素配合物的感官評定
??? 4.2.2素配合物的物理性質分析
? 4.3素配合物的化學性質評定
??? 4.3.1素配合物的含量測定分析
??? 4.3.2素配合物的結構分析
? 參考文獻
第5章素配合物動物飼養試驗研究方法
? 5.1 動物飼養試驗的設計
??? 5.1.1 動物飼養試驗設計方案
??? 5.1.2 試驗設計的三要素
??? 5.1.3 確定試驗方案的原則
??? 5.1.4 試驗誤差和偏差的控制
??? 5.1.5 動物飼養試驗設計技術要點
??? 5.1.6 本規模的確定
? 5.2 動物飼養試驗結果的統計分析
??? 5.2.1 科學假設與統計假設
??? 5.2.2 計量數據的統計分析方法
??? 5.2.3 計數資料的統計分析方法
??? 5.2.4 Fisher的概率法
? 5.3素配合物動物飼養試驗研究方法
??? 5.3.1素配合物生物利用率的概念
??? 5.3.2 估素生物利用率的方法
??? 5.3.3 斜率比法和平行線法
??? 5.3.4 影響生物利用率評估結果的因素
??? 5.3.5素的劑量-反應模型
??? 5.3.6 估計營養需要量的動 |
編輯 | 適讀人群 :科研院所、農業化工和動物營養的企業、學者等等。 《飼素配合物的研究與應用》可供動物營養學研究工作者?教學和科研人員使用? |
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