內容介紹 | |
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出版社:中國紡織出版社 ISBN:9787518031382 商品編碼:12311431903 開本:16開 出版時間:2015-12-12 頁數:144 代碼:68
" 商品基本信息,請以下列介紹為準 | 商品名稱: | 創意奶油霜蛋糕 烹飪/美食 書籍 | 作者: | (英)巴萊裡·巴萊裡亞諾,(英)克裡斯蒂娜·昂著 | 代碼: | 68.0 | 出版社: | | 出版日期: | | ISBN: | 9787518031382 | 印次: | | 版次: | | 裝幀: | | 開本: | 16開 |
內容簡介 | 本書先介紹了制作奶油蛋糕的基礎機技巧和技法,然後重點介紹了30款精美別致、與眾不同的創意奶油霜蛋糕的制作,包括經典蛋糕、藝術蛋糕、單色蛋糕、風景蛋糕、浪漫蛋糕、鄉村風格蛋糕、懷舊風格蛋糕、幾何造型蛋糕素蛋糕、古怪造型蛋糕。 |
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