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出版社:福建科技出版社 ISBN:9787533558970 商品編碼:67014612702 開本:24開 出版時間:2020-01-01 頁數:136 代碼:49
" 商品基本信息,請以下列介紹為準 | 商品名稱: | 天然果醬抹醬私房小點 | 作者: | 藍筱儀 | 代碼: | 49.8 | 出版社: | 福建科技出版社 | 出版日期: | 2020-01-01 | ISBN: | 9787533558970 | 印次: | | 版次: | | 裝幀: | 平裝 | 開本: | 24開 |
內容簡介 | 16款天然果醬 ,配制15款精致甜品 , 延伸甜點的*滋味。 15款天然抹醬 ,配制13款風味小點, 展現咸點的浪漫口味。
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編輯 | 用果醬搭配早晨的歐包、吐司,是美味的開始。 而天然手作醬,用途可不止這些,還可以做冰品、西餐、輕食…… 果醬,是封存多汁水果的清爽甜味,做法基本是長時間糖漬、短時間熬煮; 抹醬,是以天然油脂、奶酪為基底,調制成甜、咸各種口味。 都不太耗費人工, 再舀出時,就不難成就的天然風味。 |
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