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出版社:青島出版社 ISBN:9787555253037 商品編碼:29727457982 代碼:48
" 商品基本信息,請以下列介紹為準 | 商品名稱: | 四季和食:銀座“馳走啐啄”的美食 烹飪/美食 書籍 | 作者: | (日)平松洋子著 | 代碼: | 48.0 | 出版社: | 青島出版社 | 出版日期: | | ISBN: | 9787555253037 | 印次: | | 版次: | | 裝幀: | | 開本: | 大32開 |
內容簡介 | 日本料理店宛如天上的繁星,數不勝數。但能使四季渾然其中、讓人一邊品味著美食一邊步入季節懷抱的日本料理店卻少之又少。“馳走啐啄”無疑是能夠達到這一水平的為數不多的日本料理店之一。本書以銀座名店“馳走啐啄”的美食作品為例,傳授將四季融入日常之味的秘訣,傳達日 |
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