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出版社:華中科技大學出版社 ISBN:9787568038836 商品編碼:37049486980 開本:16開 出版時間:2018-04-01 頁數:271 代碼:128
" 商品基本信息,請以下列介紹為準 | 商品名稱: | 土耳其味道-自制伊斯坦布爾風情美食 烹飪/美食 書籍 | 作者: | [法]博姆·拉姆瓦耶 | 代碼: | 128.0 | 出版社: | 華中科技大學出版社 | 出版日期: | 2018-04-01 | ISBN: | 9787568038836 | 印次: | | 版次: | | 裝幀: | 精裝 | 開本: | 16開 |
內容簡介 | 土耳其美食的多樣性和這個國家本身一樣豐富,它融合了歐洲、亞洲和地中海的影響。伊斯坦布爾的居民和遊客都很喜歡美食。本書是一份來自伊斯坦布爾美食的美味食譜,以及當你訪問時去哪裡喫飯的建議。每一章都有一個伊斯坦布爾的區域,所以當你在街上閑逛的時候,你就知道該喫什麼了。你餓了嗎?
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目錄 | 早餐店 小酒館 路邊食堂、肉丸店、烤肉鋪 居家飲食 街頭小喫 土耳其之甜蜜
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編輯 | 1.美食家博姆·拉姆瓦耶真情傳授 美食作家博姆·拉姆瓦耶真情傳授100種美味、地道的土耳其風情美食,從一日三餐到節日美食,足不出戶感受濃濃異域風情。 2.美食痴迷者的異國風情烹飪指南 《土耳其味道》不僅隻是一本生活類廚事工具書,更透過美食尋覓探索這座城市的無限魅力。 3.自家餐桌上的土耳其美食 圖文並茂地記錄土耳其美食制作步驟、方法,讓你在家宴中大顯身手的獨門秘笈。 |
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