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出版社:中國人口出版社 ISBN:9787510131523 商品編碼:10220471451 開本:16開 出版時間:2015-01-01 頁數:152 字數:150000 代碼:19
" 商品基本信息,請以下列介紹為準 | 商品名稱: | 經典家常川湘菜 2015*(大字版) 烹飪/美食 書籍 | 作者: | 範海 | 代碼: | 19.9 | 出版社: | 中國人口出版社 | 出版日期: | 2015-01-01 | ISBN: | 9787510131523 | 印次: | | 版次: | 1 | 裝幀: | | 開本: | 16開 | 內容簡介 | 《經典家常川湘菜》圖書為大字版設計,內容圖片大,文字清晰,為有老花眼的父母做飯提供了便利性,也讓上班族使用更輕松。圖書內容涵蓋家常菜、小炒、涼拌、川湘菜、孕產婦食譜、寶寶營養餐、養生菜、主食湯粥等家庭常用實用的菜譜,涵蓋範圍廣,內容全面,是居家下廚不可缺少的好幫手。 | 目錄 | Part 1 川香涼拌菜 爽口川式泡菜 苦菊拌蘿卜 油浸大白菜 辣油藕片 雙椒攔*r />泡小樹椒 花生仁拌芹菜 辣椒油拌雙花 姜汁紫背天葵 麻辣青筍尖 酸辣蘆筍 涼拌萵苣干 油潑雙絲 豇豆泡菜 姜汁豇豆 香辣豇豆 …… Part2川湘熱炒菜 麻辣白菜卷 干椒炒白菜 醋溜辣白菜 剁椒娃娃菜 手*菜 剁椒酸*菜 豆瓣圓白菜 魚香油菜心 辣炒空心菜 清炒苋菜 炒酸蘿卜菜 …… Part 3 川湘蒸燉煮 霉干菜蒸苦瓜 米粉蒸南瓜 湘味蒸絲瓜 蒸素扣肉 野山椒蒸鼕瓜 家常蒸菜葉 湘西擂茄子 粉蒸芋 清蒸豆腐丸子 香蒸臭干子 粉蒸肉 雞蛋蒸肉餅 干豆角蒸肉 珍珠丸子 …… Part 4 川湘湯煲鍋 Part 5 川湘主食小喫
| * | 讓老爸老媽遠離老花鏡、放大鏡,做菜更輕松 讓疲勞的你閱讀更容易,更簡單,輕松享生活
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